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Facile et rapide à réaliser, Ptitchef vous amène en Italie déguster une "Salade Caprese" en entrée, plus connue sous le nom de "Salade Tomates Mozzarella". Buon appetito !
Ptitchef.com
Tres rafraîchissant demain je fais ce plat à bientôt
Réponse:Bon appétit !
Un grand classique! Simplicité, rapidité et une association des saveurs qui ne déçoit jamais. J'ai simplement ajoutée un filet de velours de balsamique, c'est encore meilleur. Parfait quand on est pressé ou que l'on souhaite un repas (ou accompagnement) plein de fraîcheur et de légèreté !
Oui presque tout les jours mes tomates " ROMA " , commencent à produire , en fait c'est la tomate qui va bien ( en rayon légume aussi)avec cette recette rafraichissante de la belle saison, ajouter quelques câpres, bien égoutter et un œuf dure cela donne de la couleur .... bonne soirée à la fraicheur sous la tonnelle avec le temps des copains et de l'aventure ........ , babare
Recette déjà publié en hiver quand les tomates sont toutes en bois et insipide. La c'est guerre mieux sauf avec de la mozzarella di buffala et des tomates de pleine terre, au minimum.
SUUUUUUUUUUUPER !! je cherchais justement une recette pour 2 personnes ! j'ai mon basilic sur mon balcon, j'ai juste tomates et mozzarella à acheter - Je rajouterais du jambon de parme - Cette recette va être cuisinée mercredi prochain - MERCI MERCI ENCORE PTITCHEF
César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées
L'un des fromages les plus fondants du monde!
Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances !
Merci :)