Ptitchef

Entrée Sans cuisson

9 recettes
Recette Mini tomates farcies sans cuisson

Mini tomates farcies sans cuisson

(11 votes), (2) , (402)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 240 kcal
Ingrédients: Pour 20 tomates (10 au goût "basilic" et 10 au goût "oeufs de lump") : 20 petites tomates 8 portions de fromage frais type carrés frais Gervais 4 b...
Recette Taboulé sans cuisson

Taboulé sans cuisson

(4 votes), (1) , (16)
Entrée facile 15 min 496 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule moyenne 1/2 botte de menthe 1/2 botte de ciboulette 1 botte de persil plat 3 tomates 1 oignon 1 concombre 1 grosse boîte de tomates ...
Recette Mousse de thon très facile sans cuisson

Mousse de thon très facile sans cuisson

(3 votes), (1) , (55)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 511 kcal
Ingrédients: 300g de boîtes de thon à l'huile(ou thon à l'eau si vous êtes au régime !!) 4 oeufs durs 1 cuillère à café de moutarde jus d'1/2 citron 1 pe...
Recette Foie gras sans cuisson

Foie gras sans cuisson

(2 votes), (10)
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 foie gras cru 1 kg de gros sel 1 l de lait 1/2 écrémé 1 poignée de poivre en grains blancs...
Recette Foie gras maison, sans cuisson ...

Foie gras maison, sans cuisson ...

(1 vote), (8)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 lobes de foie gras d'environ 500 g pièce 1 g de poivre assaisonné pour 500 g 3 g de sel pour 500 g...
Cuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusant

Cuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusant

(87 votes), (13 commentaires)

Le goût des bonnes choses s'apprend avant tout dans une cuisine. Les enfants n'y sont d'ailleurs pas insensibles, et ils apprécient tout particulièrement de préparer une recette (de préférence seuls)... même s'il faut ensuite récurer du sol au plafond !

Recette Un foie gras sans cuisson au sel de guérande.

Un foie gras sans cuisson au sel de guérande.

(2 votes), (9)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 foie gras de canard cru de 600 g 1 kg de gros sel de Guérande 2 cuillères à soupe de cognac 2 pincées de quatre-épices 1 cuillère à soupe rase de f...
Recette Carottes râpées au cumin

Carottes râpées au cumin

(7 votes), (2) , (185)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 4 ou 5 carottes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café rase de graines de cumin Pour une vinaigrette traditionnelle : Moutarde sel poivre vinaigre...
Recette Salade de lentilles à l'aneth

Salade de lentilles à l'aneth

 
Sans gluten
Entrée facile 6 min 276 kcal
Ingrédients: 800 g de lentilles cuites et égouttées 1 grosse tomate 1 oignon haché ½ concombre partiellement épluché 1 gousse d'ail haché finement 1 cuillère à c...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Céleri rémoulade-mayonnaise maison

Céleri rémoulade-mayonnaise maison

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 137 kcal
Ingrédients: ½ boule de céleri Le jus d'un citron De la mayonnaise maison 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de moutarde forte De l'huile Sel, poivre De la ciboul...


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