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Entrée sauce

312 recettes
Recette Concombre au paprika et piment d'espelette

Concombre au paprika et piment d'espelette

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 beau concombre 3 yaourts Perle de Lait® ou à défaut 3 yaourts veloutés 1 petite gousse d'ail 4 cuillères à café d'huile d'olive bien fruitée 1 cui...
Recette Poireaux en sauce blanche

Poireaux en sauce blanche

(5 votes) , (2) , (3)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: des poireaux 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine sel poivre du fromage râpé...
Recette Terrine de lotte, sauce cocktail

Terrine de lotte, sauce cocktail

(2 votes) , (15)
Entrée facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1,2 kg de queue de lotte 30 cl vin blanc 1 carotte, 1 poireau, 1 oignon 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 2 cuillères à soupe gros sel 15 ...
Recette Gambas marinées et poêlées, sauce coco-curry

Gambas marinées et poêlées, sauce coco-curry

(1 vote) , (1) , (3)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 5 Gambas Huile d'Olive 2 Citrons Herbes Épices...
Recette Verrines de brunoise de légumes et sauce au wasabi

Verrines de brunoise de légumes et sauce au wasabi

(3 votes) , (5)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 6 tomates cerise 4 tranches (de 2 mm d’épaisseur) de courgette 3-4 petits champignons de Paris ou 1 gros 1 pot de fromage blanc (90 g) 1/2 cuillère à...
Recette Tarte sauce tomate ricotta

Tarte sauce tomate ricotta

(2 votes) , (6)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée, 2 oeufs, quelques tomates séchées ou 1 tomate, sauce tomate ricotta, 125g de ricotta, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poi...
Recette Brocoli en sauce cheddar

Brocoli en sauce cheddar

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 têtes de brocoli 2 cuillère à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de farine 1 et ½ tasse de lait 1 tasse de fromage Cheddar râpé 3 cuillères à...
Recette Concombre au saumon mariné, sauce yaourt à l'aneth

Concombre au saumon mariné, sauce yaourt à l'aneth

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 150 g de saumon très frais 1 concombre 1 yaourt à la grecque 1 citron 3 cuillères à soupe huile d'olive aneth en brins ou conserve poivre 5 baies gom...
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Recette Salade de radis noir bio, sauce moutarde

Salade de radis noir bio, sauce moutarde

Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 1 radis noir bio 100 g de pousses de mâche bio ½ citron ou 1 cuillère à soupe de vinaigre 50 cl de fromage blanc ½ bûche de fromage de chèvre 2 cuill...
Recette Sauce sicilienne aux courgettes

Sauce sicilienne aux courgettes

Entrée moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 courgettes 2 oignons -2 cuillères de sauce pesto alla Ligure ou alla Genovese 2 cuillères de crème fraîche entière Huile d'olive, sel , poivre...
Recette Verrines crabe exotique sauce coco

Verrines crabe exotique sauce coco

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 300 g de chair de crabe 2 pamplemousses roses 2 kiwis 2 avocats 1 pomme verte 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de gingembre râp...
Recette Plancha d'encornets en sauce verte

Plancha d'encornets en sauce verte

Entrée facile 10 min
Ingrédients: encornets un peu d'ail du persil du poivre fraîchement moulu Pour la sauce verte : 1 filet d'anchoix 1 cuillerée de câpres persil frais basilic ...
Recette Galette de risotto aux saint jacques et sauce crémeuse au safran

Galette de risotto aux saint jacques et sauce crémeuse au safran

Entrée facile 30 min 50 min
Ingrédients: Pour le risotto : 400 g de riz Carnaroli 1 oignon 1.5L de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe huile d'olive 60 g de parmesan r...
Recette Salade pomme carrotte sauce miel curry

Salade pomme carrotte sauce miel curry

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 5 carrottes, 4pomme verte, vinaigre de cidre, miel, du curry en poudre,huile de tounesol, moutarde forte, sel et poivre...
Recette Oeufs mollets sauce curry

Oeufs mollets sauce curry

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 verre de riz 60 g de petits pois surgelés 6 petits champignons de Paris 100 g de lardon 15 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry u...
Recette Tartare de crabe et sauce wafu légère (esther)

Tartare de crabe et sauce wafu légère (esther)

Entrée facile 10 min
Ingrédients: du crabe égoutté (le crabe de Costco est super beau ou celui de chez Mayrand est encore mieux) Avec une boîte de crabe tu peux faire facilement 6 gro...
Recette Brochettes de saint jacques sauce aux moules et aux crevettes

Brochettes de saint jacques sauce aux moules et aux crevettes

Entrée facile 10 min 26 min
Ingrédients: des noix de saint Jacques avec leur corail décongelées (environ 4 par brochette) du citron vert du miel de l'huile d'olive du beurre salé du vin ...
Recette Salade d'endives sauce sucrée

Salade d'endives sauce sucrée

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 endive 1 pomme moyenne un petit morceau de comté quelques noisettes (ou noix ou pistaches ou amandes) Pour la vinaigrette (les quantités sont...
Recette ...et avec des restes de barbecue?

...et avec des restes de barbecue?

(3 votes) , (1) , (21)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2ge) 1 g ail sel 1/2...
Recette Salade alsacienne

Salade alsacienne

(1 vote) , (28)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 filets de hareng fumés 2 betteraves rouges 2 pommes de terre cuites 2 pommes fruits 2 cuillères à soupe de vinaigre 6 cuillères à soupe d’huile sel...
Recette Papillote de dos de cabillaud au miel et soja

Papillote de dos de cabillaud au miel et soja

(1 vote) , (1) , (13)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: dos de cabillaud 4 champignons de Paris 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à soupe de sauce soja Poi...
Recette Salade Sang et Or

Salade Sang et Or

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 pamplemousse rose 1 betterave rouge (100 g) 1 oeuf vinaigre moutarde sel poivre cannelle 1 cuillère à café d’huile...
Recette Barbue au cidre et aux crevettes

Barbue au cidre et aux crevettes

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 barbues de 1 kg 100 g de beurre sel poivre 2 verres de cidre sec Sauce : 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de farine le jus de cuis...
Recette Salade d?avocats à l?antillaise

Salade d?avocats à l?antillaise

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 205 kcal
Ingrédients: 3 avocats citron 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 1 oignon Sauce vinaigrette aux herbes...


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