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Entrée sauce

312 recettes
Recette Feuilleté de faisan au foie gras et sa sauce truffée

Feuilleté de faisan au foie gras et sa sauce truffée

(2 votes) , (7)
Entrée moyen 20 min 27 min
Ingrédients: Un faisan, 180 g de foie gras cuit, une pâte feuilletée, un jaune d’oeuf, 10 cl de fond de veau, quelques brins de persil, 5 cl de crème, une ...
Recette Salade au bacon et sauce au fromage blanc (4 points)

Salade au bacon et sauce au fromage blanc (4 points)

(2 votes) , (88)
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 petites pommes de terre 4 tomates 200g de bacon 8 cornichons 2 oeufs 1/2 salade verte 100g de fromage blanc 0% 2 cuillères à café de mayonnaise all...
Recette Délicieuses asperges vertes, sauce à l?huile de truffe

Délicieuses asperges vertes, sauce à l?huile de truffe

(2 votes) , (9)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 113 kcal
Ingrédients: Une botte d'asperges vertes Huile d'olive aromatisée à la truffe Sel, poivre Copeaux de parmesan...
Recette Cocktail de crabe aux crevettes sauce cognac

Cocktail de crabe aux crevettes sauce cognac

(2 votes) , (1) , (85)
Entrée facile 7 min
Ingrédients: 25 crevettes roses cuites 150 g de chair de crabe cuite 1/2 jus de citron + 4 rondelles pour la déco 1 échalote 200 g de fromage blanc 4 cuillères à...
Recette Terrine de saumon et sa sauce martienne

Terrine de saumon et sa sauce martienne

(2 votes) , (31)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de chair de saumon sans peau ni arêtes 500 g de chair de brochet (ou autre poisson "blanc", pour nous ce fut des pavés de cabillaud) - - 3 oeu...
Recette Mini-cocottes de céleri-rave sauce au chèvre

Mini-cocottes de céleri-rave sauce au chèvre

(1 vote) , (1) , (8)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 céleri-rave de taille moyenne 175 g de poitrine de dinde en tranches 310 ml (1 tasse 1/4) de crème liquide épaisse 15% 60 g de fromage de chèvre fr...
Recette Nid de betterave crue, oeuf poché & sauce tahini

Nid de betterave crue, oeuf poché & sauce tahini

(1 vote) , (13)
Entrée facile 12 min 6 min
Ingrédients: 150 g de betterave crue, épluchée et rincée 2 beaux oeufs de ferme ou bio extra-frais 1 cuillère à café rase de tahini (purée de sésame) 1 cuillère ...
Recette Ravioles de saumon au comté, sauce roquefort

Ravioles de saumon au comté, sauce roquefort

(1 vote) , (8)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de semoule fine 100 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau tiè...
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Recette Salade de goberge, sauce crémeuse au pesto de tomates séchées

Salade de goberge, sauce crémeuse au pesto de tomates séchées

(1 vote) , (4)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 paquet (227 g) de goberge (en flocons ou en bâtonnets) hachée 12 olives noires tranchées en rondelles ½ poivron rouge en petits cubes ½ poivron jau...
Recette Salade de patate douce, sauce cajou-curry

Salade de patate douce, sauce cajou-curry

(1 vote) , (3)
Entrée facile 20 min 3 min
Ingrédients: Salade: 1 petite patate douce crue 1/2 pomme rouge une poignée de petits pois fraîchement écossés crus 2 dattes coupées en morceaux Sauce: 40 grammes...
Recette Omelette aux champignons sauce vache qui rit

Omelette aux champignons sauce vache qui rit

(1 vote) , (22)
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 6 oeufs 4 échalotes 200 g de champignons de Paris frais 8 Vache Qui Rit 20 cl de lait 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe ...
Recette Raviole ouverte de saumon sauce aux coquillages et au noilly

Raviole ouverte de saumon sauce aux coquillages et au noilly

(1 vote) , (32)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 pavés de saumon de 130-140 g sans peau 24 grosses crevettes roses 300 g de noix de pétoncles ( remplacées par 3 noix de Saint-Jacques par personne)...
Recette Nems asiatiques aux légumes et viandes + sauce piquante aigre douce

Nems asiatiques aux légumes et viandes + sauce piquante aigre douce

(1 vote) , (1) , (104)
Entrée Difficile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte fillo 500 g de soja 1 carotte 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vert 1 pouce de gingembre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cui...
Recette Hmisse (hmis) ou salade de poivron et piment en sauce tomate

Hmisse (hmis) ou salade de poivron et piment en sauce tomate

(5 votes) , (12)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 beaux poivrons 2 petits piments 2 belles tomates fraîches 2 gousses d'ail sel, huile d'olive pour assaisonner...
Recette Salade de poireaux sauce au yaourt

Salade de poireaux sauce au yaourt

(4 votes) , (15)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 poireaux 1 oeuf Sel Poivre 1/2 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre 100 g de yaourt brassé Feuilles de menthe fraîche...
Recette Radis noir en sauce citronnée

Radis noir en sauce citronnée

(3 votes) , (1) , (91)
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 radis noir 2 cuillères à café de maïzena 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de jus de citron 1 orange sel poivre...
Recette Gnocchis au potiron sauce parmesane

Gnocchis au potiron sauce parmesane

(2 votes) , (4)
Entrée facile 12 min 18 min
Ingrédients: 800 g de chair de potiron 1 oeuf 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 225 g de farine 50 g de parmesan Sel poivre Sauce parmesan : 10 cl de crème...
Recette Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

(2 votes) , (23)
Entrée facile 5 min 18 min
Ingrédients: 1 tête de brocolis 3 oeufs 4 cuillères à café de vinaigre de cidre 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de tapenade d'olives noi...
Recette Salade de pâtes au saumon, sauce crémeuse aux herbes

Salade de pâtes au saumon,sauce crémeuse aux herbes

(2 votes) , (1) , (153)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 tasses de pâtes cuites 1/2 lb de saumon cuit émietté 1 poivron rouge, paré, épépiné et coupé en petits dés 2 branches de céleri coupées en petits d...
Recette Petite salade sans prétention... tomates chèvre sauce miel...

Petite salade sans prétention... tomates chèvre sauce miel...

(2 votes) , (53)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: quelques tomates une buche de chèvre des lardons grillés une pointe d'ail parsemés de germes de blé de l'huile d'olive du balsamique du miel...
Recette Recette tofu d'oeuf pané au sauce tomate à l'ail (recette pour nouvel an chinois)

Recette tofu d'oeuf pané au sauce tomate à l'ail (recette pour nouvel an chinois)

(1 vote) , (15)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le tofu d'oeuf : 3 oeufs 75 cc de lait Une pincée de sel Pour la sauce tomate à l'ail : 2 tomates (grosses) 5 c à s de sauce curry 2 go...
Recette Ailes en sauce bull's eye buffalo de la cage aux sports

Ailes en sauce bull's eye buffalo de la cage aux sports

(1 vote) , (7)
Entrée facile 45 min 10 min
Ingrédients: 16 mcx d’ailes de poulet (pas l’exrémité) 2 c. à thé beurre ou margarine 1/2 c. à thé sel d’ail 4 c. à thé sauce aux piments (Red Hot) 4 c. à thé vina...
Recette Burger au crabe sauce tartare

Burger au crabe sauce tartare

(1 vote) , (12)
Entrée moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 170gr de crabe en boite, 4 pommes de terre, 1 oignon rouge, 6 feuilles de laitue, 6 oeufs, 6 pain à burger, 6 cuillères à soupe de sauce ta...
Recette Avocats et crevettes sauce cocktail

Avocats et crevettes sauce cocktail

(1 vote) , (30)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 2 avocats 8 crevettes cuites Ketchup ou sauce barbecue 1 oeuf Moutarde à l'ancienne Paprika, cumin, coriandre moulue L'équivalent d'1 cuillère à café...


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