Ptitchef

Entrée Saumon - page 21

913 recettes
Recette Au menu ce soir: saumon grillé sur un lit de compote de mangue et aubergine

Au menu ce soir: saumon grillé sur un lit de compote de mangue et aubergine

Entrée facile 15 min 551 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon frais avec peau 1 aubergine 1 mangue Salade roquette huile d'olive Pour la vinaigrette: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive jus...
Recette Terrines au colin & saumon

Terrines au colin & saumon

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 boîtes de colin 1 boîte de saumon rose du pacifique 3 oeufs 1 petite boîte de concentré de tomates 1 cuillère à soupe maïzena 30 cl de crème...
Recette Rillettes de saumon à la ciboulette

Rillettes de saumon à la ciboulette

Entrée facile 12 min 20 min
Ingrédients: 200 g de pavés de saumon cru 50 g de saumon fumé 1/2 botte de ciboulette 30 g de beurre mou Le jus d’un demi citron vert Du sel du poivre...
Recette Muffins au saumon, petits pois et carottes

Muffins au saumon, petits pois et carottes

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 70 g de farine 1 oeuf 175 g de lait entier 1 cuillère à thé de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré...
Recette Muffins au saumon fumé et mozzarella

Muffins au saumon fumé et mozzarella

Entrée facile 35 min 305 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile 120 ml de lait froid 100 g de saumon fumé 100 g de fromage râpé remplacé par...
Recette Tartare de saumon a la mangue

Tartare de saumon a la mangue

Entrée facile 15 min 231 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon Le jus d'1 citron vert 1 mangue 1 grosse poignée de roquette ½ bouquet de coriandre 1 oignon 1 cuillère à café de sauce soja 3...
Recette Feuilletés d'amour thon & saumon

Feuilletés d'amour thon & saumon

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 8 feuilletés: 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon 1 boîte de saumon (généralement ce sont des tranches de darnes de saumon) 2 portion Ail &...
Recette Un tartare de saumon très frais pour la st valentin

Un tartare de saumon très frais pour la st valentin

Entrée facile 15 min 147 kcal
Ingrédients: 200 g de chair de saumon 20 g de pomme granny smith 1/4 de concombre 2 tiges de ciboulette ciselée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pannequets de saumon fume

Pannequets de saumon fume

Entrée facile 17 min 405 kcal
Ingrédients: 6 grandes tranches de saumon fumé 300 g de filet de saumon frais 1 carotte 1/2 concombre 1/2 bon morceau de céleri rave jus de citron Huile d'...
Recette Terrine de saumon fumé au chou

Terrine de saumon fumé au chou

Entrée facile 15 min 158 kcal
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 150 g de fromage frais 6 feuilles de chou frisé herbes fraîches 3 cuillères à soupe de crème fraîche 0,8 g d'agar-agar...
Recette Quiche brocolis - saumon - manchego

Quiche brocolis - saumon - manchego

Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison 100 g de brocolis 4 tranches de truite fumée 50 g de Manchego ou Ossau-Iraty 3 oeufs 500 mL de crème liquide 1 peu de...
Recette Orecchiette au saumon et champignons

Orecchiette au saumon et champignons

Entrée facile 20 min 706 kcal
Ingrédients: 400 g d'orecchiette 400 g de filet de saumon (sans la peau) 1 boîte de champignons émincés (ou 500 g de champignons frais à laver et émincer) 20...
Recette Terrine de saumon au concombre

Terrine de saumon au concombre

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de saumon 3 feuilles de gélatine£20cl de crème fraîche 1/2 concombre 1 sachet de gelée dorée 2 branches d'estragon 1 cuillère à soupe de...
Recette Salade de lentilles, fenouil, orange et saumon fumé

Salade de lentilles, fenouil, orange et saumon fumé

Entrée moyen 35 min 224 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles 2 oranges 1/2 fenouil 150 g de saumon fumé 2 échalotes 1 citron 4 Cuillères à Soupe d'huile d'olive sel et poivre
Recette Terrine de saumon ultra simple

Terrine de saumon ultra simple

Entrée moyen 55 min 1090 kcal
Ingrédients: 500 g de saumon frais 3 oeufs 150 g de saumon fumé 20 cl de crème Beurre pour les moules Sel, Poivre
Recette Lasagnes d'aubergines au saumon et cabillaud ultra light

Lasagnes d'aubergines au saumon et cabillaud ultra light

Entrée facile 55 min 323 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 300 g de cabillaud 300 g de saumon 350 g de fromage blanc sel poivre persil ciboulette fromage râpé
Recette Tartare de saumon, mangue et fenouil

Tartare de saumon, mangue et fenouil

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 400 g de filet de saumon frais 1 mangue 2 bulbes de fenouil Le jus de 1/2 orange Le jus de 1 citron vert 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Tartare de saumon au pamplemousse chinois

Tartare de saumon au pamplemousse chinois

Entrée facile 20 min 333 kcal
Ingrédients: 600 g de filet saumon cru sans la peau 1 pamplemousse chinois 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron 1 citron vert gros sel aneth
Recette Timbale de saumon et de crevette à l'aneth

Timbale de saumon et de crevette à l'aneth

Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g de filet de saumon frais Sel Poivre noir du moulin 2 feuilles de gélatine blanche 5 branches d'aneth 2 tranches de saumon fumé 3 et 1/2...
Recette Petits choux farcis à la crème de saumon

Petits choux farcis à la crème de saumon

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 18 petits choux salés 350 g de saumon fumé 1.4l de crème liquide 1 petit bouquet de ciboulette sel poivre
Recette Verrine mousse de saumon et aneth

Verrine mousse de saumon et aneth

Entrée facile 10 min 72 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 2 tranches de saumon fumé 2 fromage blanc une pincée d'aneth
Recette Verrines au saumon et a la chantilly à l'aneth

Verrines au saumon et a la chantilly à l'aneth

Entrée facile 12 min 182 kcal
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 3 Cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes 1 petite brique de crème fraîche liquide entière 3 Cuillères à soupe...
Recette Verrine taboulé et saumon

Verrine taboulé et saumon

Entrée facile 18 min 247 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon frais 100 g de mélange quinoa-boulgour 2 tomates Persil haché 3 cl de jus de citron 3 cl d'huile d'olive Sel poivre
Recette Roulades de sole à la mousse de saumon

Roulades de sole à la mousse de saumon

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Farce pour les champignons : queues des champignons ail beurre sel poivre un peu de chapelure Mousse pour champignons : saumon frais crème fraîche...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez