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Entrée Saumon

1086 recettes
Recette Cake au saumon fumé, tomates séchées, chèvre et basilic

Cake au saumon fumé, tomates séchées, chèvre et basilic

Entrée facile 12 min 40 min
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 110 g de comté râpé 5 cl d’huile d’olive 20 cl de lait 8 feuilles de tomates séchées à l’huile d’...
Recette Quiche au saumon frais & aux légumes

Quiche au saumon frais & aux légumes

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 250 grs de farine 125 grs de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café de crème fraîche Ingrédients pour la garnitre : 2 moyens pavés de saumon frais 4 pet...
Recette Flan de courgettes au saumon fumé

Flan de courgettes au saumon fumé

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 313 kcal
Ingrédients: 450 g de courgettes 3 oeufs 20 cl de crème liquide 75 g de dés de saumon fumé 50 g de gruyère râpé Poivre...
Recette Tartare de saumon de dernière minute

Tartare de saumon de dernière minute

 
Entrée moyen 40 min 344 kcal
Ingrédients: 600 g de Saumon frais 10 cl d'huile d'olive 3 cuillères à soupe d'aneth 1 cuillère à café d'échalote 70 g de pousse de soja 1 cuillère à soupe de sau...
Recette Tartare de saumon et espuma d'asperges blanches au piment d'espelette

Tartare de saumon et espuma d'asperges blanches au piment d'espelette

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de saumon très frais 200 g d'asperges blanches 30 cl de crème fraîche liquide entière le jus et le zeste d'un citrons vert 2 cuillères à soupe...
Recette Verrine d'oeufs mimosa saumon et espuma d'asperges

Verrine d'oeufs mimosa saumon et espuma d'asperges

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 376 kcal
Ingrédients: 250 g d'asperges vertes 1 oignon 15 cl de crème fleurette 5 oeufs 150 g de saumon fumé une cuillère à café de moutarde de dijon une cuillère à soupe ...
Recette Tarte fine au saumon fumé, fromage blanc et ciboulette

Tarte fine au saumon fumé , fromage blanc et ciboulette

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 à 6 tranches de saumon fumé 200 g de fromage blanc à 0% 1 bouquet de ciboulette 1 concombre sel poivre 1 jaune d’oeu...
Recette Vérine de mousse de saumon et guacamole

Vérine de mousse de saumon et guacamole

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Tranche de saumon + crème fraîche sachet de guacamole à moins que vous savez faire le guacamol vous même....
Tous les matins une idée de menu
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Recette Rouleau de saumon aux crevettes et au pamplemousse

Rouleau de saumon aux crevettes et au pamplemousse

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 183 kcal
Ingrédients: 5 tranches de saumon fumé 100 g de crevettes cuites décortiquées 2 pamplemousses 4 cuillères à soupe de fromage blanc à 20 % de matière grasse 1 cuil...
Recette Cheesecake au saumon fumé

Cheesecake au saumon fumé

 
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour le sablé à l’aneth: 100 de farine 50 g de beurre sel 1 cuillère à soupe d’aneth ciselé 20 g de parmesan 4 cuillères à soupe d’eau Pour la crème ...
Recette Idée recette ? saint-jacques flambées au saumon fumé

Idée recette ? saint-jacques flambées au saumon fumé

 
Sans gluten
Entrée facile 1h15m 1054 kcal
Ingrédients: 1 kg de noix de Saint-Jacques ou pétoncles 200 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe d’aneth hachée 5 cl de Cognac 4 c à soupe de crème fraîche 1 cuill...
Recette Salade mache saumon avocat

Salade mache saumon avocat

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100 g de mâche 1 échalote ciselée 5 cl de jus de citron 10 cl d'huile d'olive 200 g de filet de saumon frais couper en 8 petites tranches 1 avocat 1...
Recette Blinis maison au saumon fumé thym-citron

Blinis maison au saumon fumé thym-citron

Entrée facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt à la grec de 150g 1 oeuf + 1 blanc 100 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 25 cl de crème fraîche liquide bien froide 4 ...
Recette Roulés de saumon au boursin

Roulés de saumon au boursin

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Pour 8 roulés : Tranches de saumon fumé Miettes de surimi Olives noires décortiquées Tarama au saumon Aneth Boursin nature Ciboulette Sel et poiv...
Recette Cuillères de saumon et tzatzíki (tsatsiki)

Cuillères de saumon et tzatzíki (tsatsiki)

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 106 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1,5 concombre 1 yaourt nature 12 belles feuilles de menthe 1 cuillère à soupe de citron pressé 1 cuillère à café d'huile d'...
Recette Pavé de saumon à la pâte de citron confit au gingembre

Pavé de saumon à la pâte de citron confit au gingembre

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 oignon 2 cuillères à soupe de Pâte de Citron Confit au Gingembre de Bahadourian 4 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Millefeuille saumon épinards

Millefeuille saumon épinards

Entrée facile 25 min 22 min
Ingrédients: 400 g d'épinards frais 500 g de filet de saumon frais 50 g de beurre 10 g de farines 1 cuillère d'huile de tournesol 30 cl de crème liquide 5 cl de ...
Recette Tartare saumon tomate, olives, basilic

Tartare saumon tomate, olives, basilic

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de chair de saumon frais laver et couper en petits morceaux 2 tomates moyenne laver éplucher vider et couper en petits cubes 3 feuilles de basi...
Recette Verrines de mascarpone au saumon

Verrines de mascarpone au saumon

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Mascarpone oeufs de lompe noirs oeufs de saumon saumon fumé cerfeuil une petite pensée pour la déco un peu de fleur de sel avec du paprika...
Recette Pain de saumon aux épinards sans gluten - gluten free salmon spinach loaf

Pain de saumon aux épinards sans gluten - gluten free salmon spinach loaf

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 conserve de saumon 1 emballage d'épinards congelés, hachés 1 cuillère a café thé de poudre d'ail 1 tasse d'oignon 1/2 cuillère thé sel 1/2 cuil...
Recette Salade toast d'avocat et chiffonade de saumon fumé

Salade toast d'avocat et chiffonade de saumon fumé

Entrée facile 8 min 2 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie quelques gouttes d'huile d'olive 1 avocat une grande cuillère à soupe de mayonnaise le jus d'un demi citron 4 belle tranche...
Recette Tarte tatin crémeuse au saumon

Tarte tatin crémeuse au saumon

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pate feuilletée 220g de saumon frais ou fumé 200g de carottes 250g de blancs de poireaux 1 briquette de créme fraiche sel poivre...
Recette Verrine tartare aux deux saumons et sa chantilly au raifort

Verrine tartare aux deux saumons et sa chantilly au raifort

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 75 g de saumon fumé 150 g de saumon frais sans peau ni arrêtes 1/4 de bouquet de cerfeuil 1 oignon frais 1/2 tomate 1 cuillère à soupe de crème liqui...
Recette Paupiette de saumon fumé à la mousse d'avocat

Paupiette de saumon fumé à la mousse d'avocat

 
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumés 2 avocats 2 oeufs dur 4 bâtons de surimi 3 citrons 1 échalotes 8 tiges de ciboulettes 4 grosses cuillères de crème fraîche...


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