Ptitchef

Soupe crémeuse aux légumes et aux flocons d'avoine

C'est pas nuisible pour la ligne et c'est tellement bon, hummmm!

Plat
1 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Dans un fait tout, faire revenir dans l'huile l'oignon émincé, les carottes coupées en cubes et les champignons.
  • Ajouter le gingembre, le curcuma, le sel et le poivre.
    Après 2 minutes, couvrir d'eau.
  • A la cuisson des légumes, ajouter les flocons d'avoine et les épinards hachés.
    Puis incorporer la crème.

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