Soupe de panais aux pommes (cook'in)

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4 commentaires

Ingrédients

450g de panais

2 belles pommes

1 oignon

500ml d'eau

500ml de lait

1 cube de bouillon de volaille

50g de beurre

sel et poivre

Préparation

Peler et couper les légumes en grod dés.

Mettre le beurre dans le bol du robot et faire chauffer 30 secones vit 3 à 100°.

Ajouter l'oignon et faire cuire 2 minutes vitesse 3 à 100°.

Ajouter alors les pommes et le panais, l'eau et le lait , sel et poivre.

Faire cuire 20 minutes à 110° vitesse 2.

Mixer avec la fonction turbo 5 à 6 fois et déguster bien chaud.

Bon appétit!

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc (Beaujolais, Rouge) Saumur blanc (Centre - Val de loire, Blanc) Chateauneuf-du-pape blanc (Vallée du Rhone, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

205Kcal10%

Calories

29.4g10%

Glucides

10.2g16%

Lipides

6.5g32%

Gras sat.

5g10%

Protéines

4.9g20%

Fibres

12.8g14%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 388g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

06/06/2013

Soupe de panais aux pommes.une soupe légére meme c bon pour le régime .mais malheuresement on trouve pas les panais chez nous en algerie et meme jai jamais vue c légumes .je crois je change par les navets .je donne 20 sur 20 mon ptichef

(0) (0) Abuse
11/01/2015

Excellent' nous nous sommes régalés.
Très bonne recette pour manger du panais.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
18/11/2014

Que l ont regarde la pub ou pas impossible d imprimer les recettes

(0) (0) Abuse
19/01/2013

Moyen

(0) (0) Abuse

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Soupe à l'ail à l'espagnole


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