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Soupe de panais aux pommes (cook'in)

Entrée
5 parts
10 min
25 min
facile
205 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
450g de panais

2 belles pommes


500ml d'eau

500ml de lait

1 cube de bouillon de volaille

50g de beurre

sel et poivre

Préparation

  • Peler et couper les légumes en grod dés.

    Mettre le beurre dans le bol du robot et faire chauffer 30 secones vit 3 à 100°.

    Ajouter l'oignon et faire cuire 2 minutes vitesse 3 à 100°.

    Ajouter alors les pommes et le panais, l'eau et le lait , sel et poivre.

    Faire cuire 20 minutes à 110° vitesse 2.

    Mixer avec la fonction turbo 5 à 6 fois et déguster bien chaud.

    Bon appétit!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 388g
Calories: 205Kcal
  • Glucides: 29.4g
  • Lipides: 10.2g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 12.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres:

fabian, 13/12/2018

Super

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Patricia, 09/02/2018

Délicieuse soupe, j ai mis seulement 1/2 cube bouillon de volaille (qui manque d ailleurs dans le déroulé de la recette) et 200ml de lait en moins.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
11/01/2015

Excellent' nous nous sommes régalés.
Très bonne recette pour manger du panais.

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18/11/2014

Que l ont regarde la pub ou pas impossible d imprimer les recettes

(0) (0) Signaler
06/06/2013

Soupe de panais aux pommes.une soupe légére meme c bon pour le régime .mais malheuresement on trouve pas les panais chez nous en algerie et meme jai jamais vue c légumes .je crois je change par les navets .je donne 20 sur 20 mon ptichef

(0) (0) Signaler
19/01/2013

Moyen

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