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Tarte au crabe et à la ricotta

Entrée
4 parts
15 min
35 min
facile
444 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

350 g de chair de crabe au naturel

250 g de ricotta


1 gousse d'ail

sel

Préparation

  • Egoutter et émietter la chair de crabe. Peler et hacher l'ail.
  • Mélanger vivement la ricotta et l’œuf entier. Incorporer le crabe et l'ail, saler, poivrer.
  • Préchauffer le four à 180°C. Garnir un moule à tarte de la pâte brisée. Verser la préparation au crabe te à la ricotta en lissant bien. En fourner pour 35 minutes
  • Servir avec une salade et des petites tomates par exemple !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 216g
Calories: 444Kcal
  • Glucides: 32.6g
  • Lipides: 21.5g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 28.6g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tarte au crabe et à la ricotta, photo 1Tarte au crabe et à la ricotta, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc

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