Ptitchef

Tarte tatin aux betteraves

Entrée
4 parts
15 min
15 min
moyen
348 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 betteraves cuites

2 càs de sucre d'érable


Sel

Préparation

  • Éplucher et couper les betteraves en rondelles puis les disposer au fond d"un moule à tarte.
    Parsemer un filet de sirop d'érable et assaisonner.
    Recouvrir de la pâte brisée en fermant bien sur les bords.
    Enfourner à 180°C pendant 15 min.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 209g
Calories: 348Kcal
  • Glucides: 47.6g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 17.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

dalila888, 20/08/2009

C tres bon merci monsieur ptit chef

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