Terrine de tomates chêvre basilic

Name: Terrine de tomates chêvre basilic
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 20 cl de crème liquide; 3 oeufs; 3 cuillères à soupe de maïzena; 100 gr de fêta; 4 cuillères à soupe de sauce tomate cuisiné; 5/6 belles feuilles de basilic; sel; poivre

Entrée

4 parts

15 min

40 min

facile

305 Kcal

votez maintenant
3

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Nombre de parts: 4

20 cl de crème liquide

3 oeufs

3 cuillères à soupe de maïzena

100 gr de fêta

4 cuillères à soupe de sauce tomate cuisiné

5/6 belles feuilles de basilic

sel

poivre

Préparation

Allumer le four sur 165°C. Beurrer et fariner un moule à cake.
Remplir un plat plus grand d'eau pour le bain marie.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la crème puis ajouter la maïzena.
Fouetter de nouveau pour éviter a formation de grumeau.
Ajouter la sauce tomate puis la fêta émietter et le basilic ciselé. Saler et poivrer.
Verser dans le moule et placer le dans le bain marie.
Enfourner pour 30/40 minutes de cuisson en surveillant bien.
La terrine ne doit plus être tremblotante.
Laisser refroidir hors du bain marie et placer au frigo jusqu'au moment de servir.

GGateauxagogo

Signaler une erreur dans le texte de la recette