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Terrines de saumon à la ricotta

Entrée
4 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
350 grammes de saumon

2 œufs

1 dl de crème

100 grammes de ricotta

1 c.s. de concentré de tomate

sel et poivre

persil, ciboulette

Préparation

  • Mixer tous les ingrédients dans un robot
    Répartir dans des moules individuels silicone
    Cuire dans le four préchauffé à 180° 20 minutes

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

Snoopy71, 04/08/2019

J ai mis une minie boite de concentré de tomates et une barquette de saumon (environ 200g). Fait dans un moule à cake.Très bon, à refaire

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