Ptitchef

Tian d?aubergines, tomates et oignons

Entrée
6 parts
20 min
2 min
facile
119 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
4 aubergines coupées en cubes

4 tomates émondées et épépinées

2 oignons jaunes finement hachés

3 gousses d'ail écrasées


laurier

persil

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel

poivre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 °C. Chauffer l'huile et faire dorer les aubergines et l'oignon.
  • Ajoutez les tomates, l'ail, le sel, le poivre et les herbes hachées.
  • Placez le tout dans une terrine avec couvercle.
  • Couvrez.
  • Mettez au four 2 heures.
  • Mélanger doucement une fois ou deux.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 162g
Calories: 118Kcal
  • Glucides: 9.4g
  • Lipides: 7.2g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 1.9g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Bandol roséProvence, Rosé
Bordeaux roséBordeaux, Rosé





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tian au Cookeo
Tian au Cookeo
4 parts
35 min
facile
4.8 / 5
Recette Tian de légumes provençal très facile
Tian de légumes provençal très facile
4 parts
55 min
facile
3.5 / 5
Recette Tomates farcies faciles et rapides
Tomates farcies faciles et rapides
6 parts
1h25m
facile
4.4 / 5
Recette Tian d'aubergines et tomates
Tian d'aubergines et tomates
4 parts
40 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Zoom sur 6 variétés de tomatesZoom sur 6 variétés de tomates

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez