Tomates surprises aux crevettes grises et graines germées

Name: Tomates surprises aux crevettes grises et graines germées
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 grosses tomates; 1 avocat; 100g de crevettes grises décortiquées; 4 tomates cerises; 1/2 citron; 3càs de mayonnaise; Graines germées au choix

Entrée

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

4 grosses tomates
1 avocat
100g de crevettes grises décortiquées
4 tomates cerises
1/2 citron
3càs de mayonnaise
Graines germées au choix

Coût estimé: 3.21€ (0.8€/part)

Préparation

Couper le haut des tomates et les vider en faisant attention de ne pas percer les bords. Les saler et les retourner sur une assiette pour les faire dégorger.
Couper l'avocat, les tomates cerises et les chapeaux des tomates en dés. Arroser du jus du demi citron.
Ajouter les crevettes et la mayonnaise. Mélanger.
Remplir les tomates du mélange et parsemer de graines germées.
Réserver au réfrigérateur et servir bien frais.

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