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Entrée Tournedos

3 recettes
Recette Tournedos beurre maître d'hôtel, croquettes de pommes de terre persillées

Tournedos beurre maître d'hôtel, croquettes de pommes de terre persillées

(2 votes), (19)
Entrée facile 85 min 25 min
Ingrédients: 2 morceaux de boeuf "façon tournedos" 60 g de beurre 1 filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre Pour les croquettes :...
Recette Hamburger de tournedos

Hamburger de tournedos

 
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: une polenta des échalotes 2 tranches de tomates tournedos de poivrons rouges un peu de crème fraîche...
Recette Tournedos de marcassin au jus de truffes croquant forestier

Tournedos de marcassin au jus de truffes croquant forestier

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: prévoir deux tournedos de marcassin par personne 12 feuilles de brick 100 g de haché de veau 50 g de champignons des bois (girolles pour moi) 1 bonne...


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