Mes verrines du réveillon dites verrines fraîcheur

Name: Mes verrines du réveillon dites verrines fraîcheur
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 12
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 bâtonnets de surimi; 2 pommes golden; 2 tomates; 1 bouquet de ciboulette; 2 cuillères à café de curry; 1 cuillère à café de cumin; 2 cuillères à soupe de mayonnaise à la moutarde

Apéritif

12 parts

8 min

facile

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Mes verrines du réveillon dites verrines fraîcheur

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Ingrédients

Pour 12 minis verrines :

12 bâtonnets de surimi
2 pommes golden
2 tomates
1 bouquet de ciboulette
2 cuillères à café de curry
1 cuillère à café de cumin
2 cuillères à soupe de mayonnaise à la moutarde

Préparation

Peler et couper les pommes. Couper les bâtonnets de surimi en petits morceaux. Idem pour les tomates.
Mettre le tout dans un saladier et mélanger.
Ajouter la ciboulette ciselée (quantité au pif). Ajouter le curry, le cumin et la mayonnaise et bien mélanger le tout.
Répartir la préparation dans les verrines et remettre un peu de ciboulette ciselée sur le dessus pour la décoration.
Entreposer au frigo et déguster frais.

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