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Verrine aux oeufs toute simple

Apéritif
4 parts
5 min
facile
179 Kcal
Verrine aux oeufs toute simple
  • (4/5 - 28 votes)
  • 9
  • 288
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.19€ (0.3€/part)

Préparation

  • Faire cuire des oeufs pour qu'ils soient durs (environ 10 minutes).
    Les écaler et séparer les jaunes des blancs.
    Dans un bol, écraser et mélanger le blanc avec une cuillère de mayonnaise
    (pour un meilleur rendu, utiliser un mixeur pour les blancs).
    Dans un autre bol, écraser les jaunes et y ajouter également un peu de mayonnaise.
    Dresser dans des verrines en alternant les couches de blanc et de jaune.
    Décorer d'un peu de ciboulette ciselée.

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Verrines de betteraves : la solution facile et fraîche pour l'entrée


smartizette Smartizette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (67g)
Calories: 179Kcal
  • Glucides: 1g
  • Lipides: 16.5g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

01/01/2014

Très facile, rapide et très bon.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
26/07/2014

Très bon et facile

(0) (0) Signaler
30/12/2013

Recette facile et bonne aussi!!

(0) (0) Signaler
07/12/2013

Rapide facile et tout le monde a des oeufs chez eux

(1) (0) Signaler
jessi18, 27/09/2013

Fallait y penser simple mais bon

(1) (0) Signaler
30/08/2013

Jador

(0) (0) Signaler
15/07/2013

Très bon e facile à faire !!!

(0) (0) Signaler
21/04/2013

Très simple à faire et onctueuse!

(0) (0) Signaler
22/12/2012

Je la trouve normale

(1) (2) Signaler

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