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Verrines de carottes au sesame

Entrée
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Râper les carottes et les mettre dans le saladier. Faire griller les graines de sésame dans une poêle à sec jusqu'à ce qu'elles colorent. Préparer la vinaigrette en mélangeant au shaker, vinaigre, huile, sel et poivre.

    Assaisonner les carottes avec la vinaigrette puis saupoudrer des graines de sésame Fermer le couvercle du saladier, secouer énergiquement puis placer le tout au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Au moment venu, mettre en verrines et et déguster

Photos

Verrines de carottes au sesame, photo 1
Verrines de carottes au sesame, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






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