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Entrée vin blanc

408 recettes
Recette Vol au vent aux fruits de mer

Vol au vent aux fruits de mer

(3 votes) , (1) , (54)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 4 vols au vent 500 gr de mélange fruits de mer (surgelé) 1/2 litre de béchamel 1/2 verre de vin blanc...
Recette Feuilleté de boeuf wellington

Feuilleté de boeuf wellington

(3 votes) , (21)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 3 Oignons 2 Pavés de Rumsteck 230 g de Champignons de Paris en conserve. 250 g de pâte feuilletée 1 Jaune d’oeuf 2 Cuillères à soupe de vin blanc H...
Recette Salade de cornilles à la portugaise

Salade de cornilles à la portugaise

(3 votes) , (2) , (12)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 800 g de cornilles cuites 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 échalotes finement hachées 1 petit poivron vert, coupé en petits dés 1 petit poivron ...
Recette Moules à l'estragon

Moules à l'estragon

(3 votes) , (9)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de moules de bouchot 20 g de beurre 2 cuillerées à soupe d'estragon ciselé 1 échalote 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 5 cl de vin blanc 1...
Recette Samoussas de poulet aux champignons

Samoussas de poulet aux champignons

(3 votes) , (30)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 gros filets de poulet 6 feuilles de brick 6 champignons de Paris 1 poireau 1 échalote 1 gousse d'ail un peu de persil un peu de vin blanc environ 1...
Recette Terrine persillee aux 2 poissons

Terrine persillee aux 2 poissons

(3 votes) , (45)
Entrée moyen 21 min 272 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS : * 500g de filet de saumon. * 500g de filet de perche ( ou autre filet de poisson blanc cabillaud, fletan...). * 1 litre...
Recette Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

(3 votes) , (36)
Entrée facile 25 min 598 kcal
Ingrédients: 3 filets de sole sans la peau 255 g d'épinards frais 1 oignon haché 1 poignée de pignons de pin 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères...
Recette Pâte lorrain

Pâte lorrain

(2 votes) , (54)
Entrée moyen 24 heures 45 min
Ingrédients: 1 rouleaux de pâte feuilletée (ou 2, je ne sais pas exactement car j'ai fais moi même ma pâte) 500g de viande de porc (échine ; originellement on met...
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Recette Cake roquette, pancetta et parmesan

Cake roquette, pancetta et parmesan

(2 votes) , (5)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 oeufs 160 g de farine 1 sachet de levure 10 cl de vin blanc 8 cl d'huile 80 g de parmesan râpé 100 g de roquette 100 g de pancetta Sel poivre...
Recette Cake nordique

Cake nordique

(2 votes) , (9)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: -2 oeufs -5cl de vin blanc -10cl de lait -5cl d’huile d’olive -2cc d’aneth -1cs de graines de tournesol (sans la coque !) -80g de flocons ...
Recette Pâté de lapin à ma façon

Pâté de lapin à ma façon

(2 votes) , (3)
Entrée facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 lapin 300 g de poitrine de porc 300 g de gorge de porc 1 carotte 1 petit oignon 1 poireau 2 échalotes 1 branche de céleri serpolet bouquet garnie 3...
Recette Salade de fusilli, coeurs d'artichauts à la mortadelle

Salade de fusilli, coeurs d'artichauts à la mortadelle

(2 votes) , (10)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 lb (454 g) fusili (mis des fusili trois couleurs) 1 concombre anglais lavé, puis coupé en dés (pas mis) 2 boîtes de 14 oz (398 ml) coeurs d'artic...
Recette Salade de ble et ses courgettes grillees au parmesan

Salade de ble et ses courgettes grillees au parmesan

(2 votes) , (8)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de Ebly 4 petites courgettes 100 g de peccorino ( parmesan) 100 g de pistaches 1 brin de menthe 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc (b...
Recette Blancs de poulet au beurre de sauge

Blancs de poulet au beurre de sauge

(2 votes) , (180)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Beurre de sauge 12 feuilles de sauge fraiche ciselées 100g de beurre mou 4 cuillère à café de moutarde à l'ancienne Sel poivre 4 blancs de pou...
Recette Salade de couscous aux concombres et tomates à la marocaine

Salade de couscous aux concombres et tomates à la marocaine

(2 votes) , (58)
Entrée facile 3 heures 20 min
Ingrédients: 2 tasses de coucouscous israélien ou pâtes alimentaires en forme de perles 1 tasse de raisins de Corinthe 1 petit oignon rouge, haché fin 4 tasses de...
Recette Tarte au cabillaud light

Tarte au cabillaud light

(2 votes) , (11)
Entrée facile 10 min 43 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 300g de filet de cabillaud, colin ou lieu 1 petit oignon 2 gousses d'ail persil 1 cuillère à soupe de farine 5 cl de vinaigre 5...
Recette Gratin de fruits de mer au curry

Gratin de fruits de mer au curry

(2 votes) , (14)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de palourdes 150 g de coques 150 g d'amandes de mer 150 g de moules 8 noix de saint jacques une douzaine de crevettes roses 40 g de beurre 30 c...
Recette Moules crémeuses à la ciboulette

Moules crémeuses à la ciboulette

(2 votes) , (17)
Entrée moyen 35 min 16 min
Ingrédients: 6 lb (2,73 kg)de moules fraîches 2 tasses(500 ml)vin blanc sec 3 gousses d'ail hachées 1/2 bulbe de fenouil haché très finement Sel et poivre 7 cuill...
Recette Salade crémeuse d'asperges, d'épinards et de fenouil à l'estragon

Salade crémeuse d'asperges, d'épinards et de fenouil à l'estragon

(2 votes) , (19)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1 petit bulbe de fenouil, tranché très finement Sel 1 botte d'asperges parées, blanchies 2 minutes et coupées en tronçons de 2 po 6 tasses de jeunes ...
Recette Vol au vent de volaille et champignons

Vol au vent de volaille et champignons

(1 vote) , (373)
Entrée moyen 40 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 blancs de poulet 150 grammes de champignon de Paris 750 Ml d'eau 2 cubes de bouillon de volaille 40 grammes de beurre 4 cuil...
Recette Courgettes à l'escabèche des frères pourcel

Courgettes à l'escabèche des frères pourcel

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Entrée facile 18 min 109 kcal
Ingrédients: 4 belles courgettes 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 100 ml de vinaigre de vin blanc 100 ml de vin blanc marjolaine fraiche ou sèche poivre sarawak ou ...
Recette Salade de jambon, fromage et asperges

Salade de jambon, fromage et asperges

(1 vote) , (15)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: ½ laitue romaine lavée, essorée et déchiquetée 2 branches de céleri haché finement 1 tasse de poivron rouge en fines lanières 1 grosse carotte râpé 1...
Recette Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

(1 vote) , (16)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 litre d'eau ou de bouillon 4 gros oignons 60 g de beurre 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de farine 1 verre de vin blanc ...
Recette Quiche aux munster, pommes de terre & courgettes

Quiche aux munster, pommes de terre & courgettes

(1 vote) , (17)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 munster coupé en tranches 1 courgette coupée en petits cubes 3 petites pommes de terre à char ferme coupées en petits cubes 4 oeufs ...


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