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Entremets avec poires, Chocolat

19 recettes
Recette Entremet choco-poire sur son croustillant praliné

Entremet choco-poire sur son croustillant praliné

(10 votes), (2) , (36)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 200g de pralinoise 1 paquet de crêpe dentelle gavottes (125g) Pour la mousse au chocolat noir : 6 oeufs 200g de ...
Recette Entremet poire au chocolat et speculoos

Entremet poire au chocolat et speculoos

(7 votes), (2) , (36)
Dessert facile 30 min 577 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 200 g de spéculoos 40 g de beurre Pour la crème aux poires : 1 grosse boîte de poires au sirop 60 g de sucre 20 cl de crè...
Recette Entremet poires/chocolat

Entremet poires/chocolat

(4 votes), (18)
Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Pour la génoise: 130g de sucre 50g de farine de noix de coco 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs Pour la mousse au c...
Recette Entremet anniversaire poire/chocolat

Entremet anniversaire poire/chocolat

(3 votes), (10)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ Biscuit au chocolat 50 g de chocolat noir 50 g de beurre 1 oeufs 40 g de sucre 10 g de farine 1,5 g de levure chimique 5 g de cacao en poudre ...
Recette Entremet poire chocolat

Entremet poire chocolat

(2 votes), (1) , (25)
Sans gluten
Dessert moyen 2h15m 791 kcal
Ingrédients: Biscuit dacquois: 4 blancs d'oeufs, 40 g de sucre semoule, 112 g de sucre glace, 120g de poudre d'amande Fondant au chocolat 200 g de chocolat noir...
Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

(3 votes), (2 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Entremets mousse poire - chocolat

Entremets mousse poire - chocolat

(2 votes), (8)
Dessert moyen 1 heure 110 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 30 g de farine 50 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 35 g de sucre en poudre 20 g de cacao amer en poudre...
Recette Gâteau entremet au chocolat noir poires poêlées au rhum

Gâteau entremet au chocolat noir poires poêlées au rhum

(2 votes), (4)
Dessert moyen 37 min 754 kcal
Ingrédients: 1/pour les poires poêlées : 2 kg de poires 2 cuillères à soupe de rhum 4 cuillères à soupe de sucre en poudre le jus d'un citron 2/ pour la mousse au...
Recette Entremet poires/meringue italienne/chocolat

Entremet poires/meringue italienne/chocolat

Dessert facile 18 min 10 min
Ingrédients: succés amandes/chocolat : 50 G DE POUDRE D'AMANDE 100 G DE SUCRE 10 G DE FARINE 30 G DE CACAO AMER 2 BLANCS D’ŒUFS meringue italienne : 2 BLANCS ŒU...
Tous les matins une idée de menu
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Recette ¤¤¤ entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

¤¤¤ entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

 
Dessert facile 2h15m 515 kcal
Ingrédients: Génoise chocolatée : 2 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine 25 g de cacao non sucré en poudre Bavarois à la poire : 250 g de mascarpone 2 petites boît...
Recette Entremet poire chocolat de céci

Entremet poire chocolat de céci

 
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: La génoise: 60g de farine 60g de sucre 2 oeufs Mousse au chocolat: 20cl de crème liquide 200g de chocolat de couverture Mousse aux poires: 1 petite...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

(131 votes), (19 commentaires)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Le défi de l'entremets casher poire/chocolat pour 25 personnes

Le défi de l'entremets casher poire/chocolat pour 25 personnes

Dessert moyen 3 heures 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 200 g de farine Pour la "ganache" au chocolat : 600 g de chocolat noir 2 pots de crème parvée de...
Recette Entremet poire chocolat

Entremet poire chocolat

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : 125 g de sucre 4 oeufs 60 g de farine 30 g de fécule 1 sachet de sucre vanille 1 noix de margarine 1 pincée de sel Mousse aux poire...
Recette Verrine de chocolat poire

Verrine de chocolat poire

(2 votes), (1) , (15)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 434 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir ou au lait 6 oeufs 4 poire en sirop...
Recette Entremet poire belle-vaness

Entremet poire belle-vaness

(2 votes), (1) , (7)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 60 G DE POUDRE D'AMANDES 60 G DE SUCRE 15 G DE FARINE 2 ŒUFS ENTIERS 2 BLANCS D’ŒUFS La mousse au chocolat: 60 G DE CHOCOLAT NOIR 12...
Recette Verrines de poires au chocolat et à l'orange

Verrines de poires au chocolat et à l'orange

(4 votes), (12)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 poires 2 oranges 4 jaunes d’oeuf 200 de chocolat dessert noir 50 g de 150 g de sucre en poudre 100 ml d'eau 300 ml de lait...
Recette Pain d'epices, compote de poire et mousse chocolat au thé matcha

Pain d'epices, compote de poire et mousse chocolat au thé matcha

 
Dessert moyen 1 heure 707 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 180 g de chocolat 1 cuillère à café de cannelle en poudre 4 poires 125 g de sucre 4 tranches de pain d'épices...
Recette Entremet caramel-poire

Entremet caramel-poire

Dessert Difficile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour le sirop à la vanille 7 cl d'eau 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille liquide Pour le biscuit au chocolat 60 g de jaunes d’oeufs 75 g ...
Recette Cheesecake mascarpone et poires

Cheesecake mascarpone et poires

(4 votes), (9)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Base : 250 g de spéculoos 100 g de beurre fondu Garniture : 500 g de mascarpone 125 g de sucre 190 ml de crème liquide 6.5 feuilles de gélatine de 2 ...
Recette Charlotte poire-chocolat

Charlotte poire-chocolat

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de chocolat corsé fondu 300 g de biscuits à la cuillère 3-4 poires au sirop 3 blancs d’oeufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillèr...


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