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Farine de chataigne - 189 recettes sur Ptitchef - page 7
Ptitchef

Farine de chataigne

189 recettes
Recette Moelleux chataigne et coeur fondant au praliné

Moelleux chataigne et coeur fondant au praliné

Dessert facile 12 min 8 min
Ingrédients: 20 g de farine de châtaignes de corse 25 g de farine blanche 2 cuillères à café de crème épaisse 40 g de beurre 15 g de sucre 2 oeufs 2 carrés de Pra...
Recette La courge version sucrée: clafoutis et beignets

La courge version sucrée: clafoutis et beignets

Autre facile 30 min 37 min
Ingrédients: Beignets de courge : 375 g de farine de blé blanche 55 g de farine de châtaignes 10 g de poudre à lever 8 g de bicarbonate de soude 1 cuillère à thé d...
Recette Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 1124 kcal
Ingrédients: 20 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz 80 g de farine de chataigne (200 g de farine de blé remplacera les trois ingrédients pré...
Recette Tarte aux pommes version chataigne

Tarte aux pommes version chataigne

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: La pâte brisée : 125 g de farine de blé 125 g de farine de châtaigne AB 10 cl d'huile d'olive AB 8 cl d'eau tiède 2 cuillères à soupe de sucre de cann...
Recette Volcan ardéchois et crème anglaise

Volcan ardéchois et crème anglaise

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 30 g de maïzena 30 g de farine de châtaigne 125 g de crème de marrons et un peu plus pour la décor 1/2 sachet de levure chimique 75 g de beurre fondu...
Recette Cake light aux griottes

Cake light aux griottes

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 3 cuillères à soupe miel 100 g tofu soyeux 100 g farine de châtaigne 50 g maizena 1/2 sachet de poudre à lever 1 bocal de griottes 4 g...
Recette Cookies pépites de chocolat, quinoa soufflé et éclats de noix de macadamia

Cookies pépites de chocolat, quinoa soufflé et éclats de noix de macadamia

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 30 cookies : 200 g de farine T55 50 g de farine de châtaignes 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de levure chimique 1/4 ...
Recette Bûche à la mousse de marrons

Bûche à la mousse de marrons

Dessert facile 35 min 10 min
Ingrédients: Pour la mousse: 3 feuilles de gélatine 350 g de crème entière liquide 300 g de crème de marrons 100 g de brisures de marrons Pour la génoise: 5 oeufs...
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Menu du jour

Recette Bûche à la mousse de châtaignes et marrons confits

Bûche à la mousse de châtaignes et marrons confits

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la mousse de châtaignes: 3 feuilles de gélatine 350 g de crème très froide 300 g de crème de châtaignes sucrée 100 g de brisures de marrons glacé...
Recette Sablés noisette à la fleur de sel, nappés au chocolat au lait

Sablés noisette à la fleur de sel, nappés au chocolat au lait

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour une 20aines de petits sablés 100 g de poudre de noisette 30 g de farine de châtaigne 70 g de farine blanche (ou 100g de blanche si vou...
Recette Cake à la châtaigne, aux écorces d?oranges confites et fruits séchés

Cake à la châtaigne, aux écorces d?oranges confites et fruits séchés

Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de sucre de canne 150 g de beurre 50ml de lait 175 g de farine blanche 75 g de farine de châtaignes 1 sachet de levure chimique 40 g...
Recette Bûche au chocolat, à la châtaigne et à l'orange

Bûche au chocolat, à la châtaigne et à l'orange

Dessert facile 15 min 19 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 30 g de farine de châtaigne 70 g de farine de blé T65 100 g de sucre blond de canne 50 g de beurre fondu 2 cuillères à café ...
Recette Fondant au chocolat, sa glace banane et coulis de chocolat

Fondant au chocolat, sa glace banane et coulis de chocolat

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: pour le gâteau : 200g de chocolat noir 1 yaourt de brebis nature 2 cuillères à soupe de farine de châtaigne 1 cuillère à soupe de miel 5 oeufs pour l...
Recette Moelleux châtaigne-fruits rouges, sans gluten, d'après provence.

Moelleux châtaigne-fruits rouges, sans gluten, d'après provence.

Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de fruits rouges surgelés Picard 150 g de farine de châtaigne 1/2 de sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 70 g de sirop d'érabl...
Recette Un pain de caractère ... à la châtaigne corse !

Un pain de caractère ... à la châtaigne corse !

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 170 g farine bio T 50 g de farine de châtaignes 130 g de farine 30 g de graines mélangées 1,5 ccuillère à café de levure sèche de boulanger ...
Recette Cake au yaourt rustique : pommes, noix, chataignes

Cake au yaourt rustique : pommes, noix, chataignes

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre 1 pot de farine de châtaignes 2 pot de farine de blé T45 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pot de crème de...
Recette Pain d'épices façon nonnettes sans gluten

Pain d'épices façon nonnettes sans gluten

Autre facile 35 min 20 min
Ingrédients: Pour 18 nonnettes : 150 g de farine à pâtisserie sans gluten (marque allergo ) 50 g de farine de sarrasin 50 g de maïzena 25 g de farine de châtaigne ...
Recette Cake léger poires caramélisées & pignons de pin

Cake léger poires caramélisées & pignons de pin

Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: 100 g de farine de blé 20 g de farine de châtaigne 1/2 sachet de levure 1 yaourt 5 cl de lait entier 2 poires +/- 4 cuillère à soupe de sirop d'agave...
Recette Gâteau à la châtaigne, au chocolat et à l'orange

Gâteau à la châtaigne, au chocolat et à l'orange

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 150 g de farine de châtaigne 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de poudre à lever 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré ...
Recette Gâteau aux épices et à la carotte, sans oeuf

Gâteau aux épices et à la carotte, sans oeuf

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 100 g de farine de châtaigne 100 g de farine T65 (on peut aussi ne mettre que de la farine de blé, si on n'a pas de farine de châtaigne) 50 g de fari...
Recette Crêpes épicées à la courge musquée, sans gluten

Crêpes épicées à la courge musquée, sans gluten

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1/2 tasse de farine sans gluten (110 g) 2 cuillères à soupe de farine de châtaigne 1 1/2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à thé de poudre à pâte ...
Recette Galettes aux flocons de chataigne et au potiron

Galettes aux flocons de chataigne et au potiron

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: un oeuf 160 g de flocons de châtaigne 200 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de graines de courge sel et poivre du moulin 100 g de potir...
Recette Crumble de courge butternut

Crumble de courge butternut

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/2 courge butternut 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (facultatif) 100 g de farine, pour moitié farine de châtaigne 40 g de beurre coupé ...
Recette Verrine automnale aux marrons

Verrine automnale aux marrons

Dessert facile 5 min
Ingrédients: 1 biscuit sablé 1 yaourt brassé nature 1 grosse cuillère de crème de marron du crumble 15 g de beurre 2 cuillères à café de noisettes en poudre 1...


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