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Farine de chataigne

217 recettes
Recette Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

(1 vote), (13)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 1070 kcal
Ingrédients: 20 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz 80 g de farine de chataigne (200 g de farine de blé remplacera les trois ingrédients pré...
Recette Gateau moelleux chataigne-noisette

Gateau moelleux chataigne-noisette

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1er récipient: 25 g de farine de châtaigne 15 g de farine complète 5 céréales 2 cuillères à soupe de purée de noisette 1 cuillère à café de poudre à ...
Recette Petits pains châtaigne à l'avoine et aux raisins

Petits pains châtaigne à l'avoine et aux raisins

(1 vote), (2)
Autre facile 3 heures 15 min
Ingrédients: Pour 10 petits pains: 330 g de farine Type 55 70 g de farine de châtaigne 4 cuillères à soupe de miel de châtaigne 50 g de sucre (facultatif) 1 cuillè...
Recette Aumônières aux pommes et sirop d'érable

Aumônières aux pommes et sirop d'érable

Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: Crêpes à la farine de châtaignes (ou autre goût si vous préférez) 4 pommes 50 gr de beurre 50 gr de sucre (ou de cassonade) 1 jus de citron Sirop...
Recette Tartes aux prunes stanley

Tartes aux prunes stanley

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 130 gr de farine de maïs 30 gr de farine de riz 30 gr de farine de châtaigne 800 gr de prunes Stanley (ou quetsches) 1 pincée de ...
Recette Muffins au potimarron, châtaigne, noisettes et cranberries

Muffins au potimarron, châtaigne, noisettes et cranberries

Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 oeuf 150g de potimarron (râpé) 30ml d'huile 35ml de lait (tiède) 1CC de levure 1 pincée de bicarbonate de soude 30g de sucre roux 20g de siro...
Recette CREPES A LA CHATAIGNE SANS LAIT NI GLUTEN

CREPES A LA CHATAIGNE SANS LAIT NI GLUTEN

 
Sans gluten
Goûter facile 13 min 183 kcal
Ingrédients: 120 g de farine de châtaigne 100 g de farine de riz blanc 1 grosse pincée de sel 2 oeufs eau...
Recette Muffins à la pomme et flocons d'avoine

Muffins à la pomme et flocons d'avoine

 
Goûter facile 30 min 299 kcal
Ingrédients: Pour 5-6 muffins : 1 oeuf 1 grosse pomme 1/2 sachet de levure 20 g flocons d'avoine 40 g de farine 40 g de farine de châtaignes 35 g de sucre 40 g de ...
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Recette Crêpes à la Châtaigne, selon Pierre Hermé

Crêpes "à la Châtaigne", selon Pierre Hermé

Dessert facile 15 min 4 min
Ingrédients: 75 g de Farine de Châtaigne 50 g de Farine T55 30 g de Sucre en Poudre 50 g d'Huile de Pépins de raisin 45 g de Beurre noisette refroidi 3 Oeufs 25 g...
Recette Crumble de quinoa aux courgettes et saumon

Crumble de quinoa aux courgettes et saumon

 
Sans gluten
Entrée moyen 50 min 447 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 3 cuillères à soupe de crème fraîche 4 pavés de saumon 150 g de quinoa cuit 50 g de beurre 20 g de farine de châtaigne 20 g de parmesan ...
Recette Cake châtaigne roquefort lardons

Cake châtaigne roquefort lardons

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine blanche 100 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure chimique sel 10 cl de vin blanc 5cl d?huile d?olive 3 échalote...
Recette Le cake des fonds de tiroir

Le cake des fonds de tiroir

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 50 g de farine de châtaignes (ou de farine) 50 g de poudres d?amandes 1 sachet de levure 80 g de sucre 120 g de beurre 100 de Noisettes 3 oeufs 1 ...
Recette Petits flans de châtaigne au caramel

Petits flans de châtaigne au caramel

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 oeufs + 2 jaunes 70 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de farine de châtaigne 50 cl de lait Pour le caramel : le jus de 1/2 citron 40 g de s...
Recette Terrine de l'écureuil, toute noisettée (végétalienne)

Terrine de l'écureuil, toute noisettée (végétalienne)

Autre facile 12 min 30 min
Ingrédients: 170 g de carottes râpées 60 g de purée de noisettes + 20 cl d'eau 50 g de farine T 110, ou moitié moitié avec de la farine de châtaigne, ou tout chât...
Recette Gnocchis à la châtaigne & sauce à la fourme d'ambert ...

Gnocchis à la châtaigne & sauce à la fourme d'ambert ...

Plat facile 45 min 3 heures
Ingrédients: Pour le Poulet Rôti: 6 ou 7 gousses d'Ail Laurier, Thym Fleur de Sel Filet d'Huile d'Olive Pour les Gnocchis Châtaigne: 150 g de Châtaignes cuites 45...
Recette Cookies chocolat noix de pécan caramélisées

Cookies chocolat noix de pécan caramélisées

 
Apéritif facile 22 min 347 kcal
Ingrédients: 50 g de sucre roux 100 g de beurre 1 oeuf 120 g de farine 40 g de farine de châtaigne 1 grosse pincée de levure chimique 40 g de chocolat noir haché ...
Recette Crumble à la pomme et courge sucrine

Crumble à la pomme et courge sucrine

Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 petit morceau de sucrine 1 pomme 5 pruneaux 1 cuillère à café de rapadura 30 g de farine de riz 30 g de farine de châtaigne 25 g de flocons d'a...
Recette marrons chauds et financiers châtaigne / choco

"marrons chauds" et financiers châtaigne / choco

 
Autre moyen 20 min 42 min
Ingrédients: 120 gr de beurre 120 gr de sucre glace 45 gr de poudre d'amandes 10 gr de miel 25 gr de farine de blé 20 gr de farine de châtaigne 100 gr de blanc d...
Recette Boulettes d'agneau aux amandes

Boulettes d'agneau aux amandes

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 300 g de viande d'agneau hachée 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 30 g de poudre d'amande éteuf 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à caf...
Recette Moelleux chataigne et coeur fondant au praliné

Moelleux chataigne et coeur fondant au praliné

 
Dessert facile 12 min 8 min
Ingrédients: 20 g de farine de châtaignes de corse 25 g de farine blanche 2 cuillères à café de crème épaisse 40 g de beurre 15 g de sucre 2 oeufs 2 carrés de Pra...
Recette Tarte aux courgettes, chèvre frais et thym

Tarte aux courgettes, chèvre frais et thym

 
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine de blé 50 g de farine de châtaigne une belle poignée de thym frais une belle cuillère à café de sésame 8 cl d'eau tiède 10 cl d'hui...
Recette La courge version sucrée: clafoutis et beignets

La courge version sucrée: clafoutis et beignets

Autre facile 30 min 37 min
Ingrédients: Beignets de courge : 375 g de farine de blé blanche 55 g de farine de châtaignes 10 g de poudre à lever 8 g de bicarbonate de soude 1 cuillère à thé d...
Recette Tarte aux pommes version chataigne

Tarte aux pommes version chataigne

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: La pâte brisée : 125 g de farine de blé 125 g de farine de châtaigne AB 10 cl d'huile d'olive AB 8 cl d'eau tiède 2 cuillères à soupe de sucre de cann...
Recette Volcan ardéchois et crème anglaise

Volcan ardéchois et crème anglaise

 
Dessert facile 25 min 1480 kcal
Ingrédients: 30 g de maïzena 30 g de farine de châtaigne 125 g de crème de marrons et un peu plus pour la décor 1/2 sachet de levure chimique 75 g de beurre fondu...


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