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Foie gras maison

1619 recettes
Recette Verrines façon chocolat liégeois

Verrines façon "chocolat liégeois"

(2 votes), (18)
Sans gluten
Dessert moyen 25 min 806 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait 20 g de Maïzena 150 g de chocolat au lait 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 10 cl de crème liquide bien froide 1 cuillère à soupe ...
Recette Salade de fraises au magret seche maison

Salade de fraises au magret seche maison

(2 votes), (18)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 217 kcal
Ingrédients: MAGRET SECHE. 1 beau magret de canard bien charnu 3 cs de de sel de guérande 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu ou piment d’Espelette ...
Recette Calzone maison

Calzone maison

(2 votes), (2) , (29)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: pâte à pizza de votre choix coulis de tomate 1 tranche de jambon à l'os 3 champignons frais revenus dans du jus de citron 1 boule de mozzarella 1 oe...
Recette Pets de nonne (ou croustillons)

Pets de nonne (ou croustillons)

(2 votes), (64)
Autre facile 20 min 637 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait 60 g de beurre 2 oeufs 150 g de farine 50 g de sucre huile neuve pour la friture sucre semoule pour l'enrobag...
Recette Pâté en croute au chevreuil - wildpastete

Pâté en croute au chevreuil - wildpastete

(2 votes), (9)
Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: des échalotes un peu d'ail 250 g de foies de volaille de sel espelette viande de chevreuil oeuf gratin...
Recette Filet mignon aux girolles et au foie gras

Filet mignon aux girolles et au foie gras

(2 votes), (30)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 300 g de girolles 1 peu de foie gras 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 2 échalotes 1 gousse d'ail 5 cl de vin blanc 20 cl de f...
Recette Nems de foie gras au pain d'épices

Nems de foie gras au pain d'épices

(2 votes), (8)
Autre facile 21 min 528 kcal
Ingrédients: Pour 6 nems de foie gras: 3 feuilles de brick 2 tranches de pain d'épices ( on rédecoupe chauqe tranches en 3 batonnets) 100 g de foie gras beurre...
Recette Plat de fête: filet de boeuf feuilleté au foie gras

Plat de fête: filet de boeuf feuilleté au foie gras

(2 votes), (1) , (36)
Plat facile 1h10m 1104 kcal
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 1,5 kg de rôti de boeuf dans le filet, sans barde ni ficelle 200 g de foie gras mi-cuit 1 oeuf 80 g de raisins secs 5 cl de ...
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Menu du jour

Recette Magret et foie gras de canard à la plancha

Magret et foie gras de canard à la plancha

(2 votes), (1) , (28)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 magret de canard 2 pommes de terre 2 escalopes de foie gras cru 15 cl de jus de veau lié (ou de volaille) 4 cl de vinaigre de framboise 30 g de beu...
Recette Tajine de légumes et de pois chiches au ras el hanout maison sur couscous de jérusalem

Tajine de légumes et de pois chiches au ras el hanout maison sur couscous de jérusalem

(2 votes), (24)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: Tajine de légumes et de pois chiches: 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge coupé en fins demis-cercles 4 gousses d'ail finement hachées ...
Recette Trilogie au foie gras

Trilogie au foie gras

(2 votes), (63)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour le velouté de lentilles aux copeaux de foie gras : 200 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon un bouquet de persil 1 litre de bouillon de ...
Recette Mini-hamburgers de röstis et steaks hachés maison aux poivrons

Mini-hamburgers de röstis et steaks hachés maison aux poivrons

(2 votes), (34)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g d'américain nature (haché de boeuf extra maigre) 24 röstis 1 poivron rouge, 1 poivron vert 2 échalotes 4 tr de chester 1 oignon quelques cornic...
Recette Le biscuit moelleux au chocolat de la maison du chocolat

Le biscuit moelleux au chocolat de la maison du chocolat

(2 votes), (1) , (23)
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 451 kcal
Ingrédients: 70 g de chocolat noir (25 g 70% et 45 g 60%) 70 g de beurre (ou margarine) 70 g d'amandes en poudre 2 oeufs entiers 6 jaunes d’oeufs 120 g de sucre (...
Recette Muesli/granola maison (version sans gluten)

Muesli/granola maison (version sans gluten)

(2 votes), (136)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de flocons de riz 200 g de flocons de soja 30 g de quinoa soufflé 20 g de sucre de canne complet 60 ml de jus de fruits sans sucre ajoutés ...
Recette Lapin bonne femme

Lapin bonne femme

(2 votes), (16)
Plat facile 1h35m 479 kcal
Ingrédients: un lapin en morceaux avec son foie, si possible 150 g lard coupé en dés 2 oignons émincés 250 g champignons de Paris émincés 2 carottes moyennes c...
Recette Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes, pistaches et fruits confits..

Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes, pistaches et fruits confits..

(2 votes), (6)
Sans gluten
Entrée facile 14 min 648 kcal
Ingrédients: Deux magrets Une tranche de foie gras ou plus Une cuillère à soupe d'amandes effilées Une dizaine de pistaches non salées Une cuillère à soupe de f...
Recette Foie gras sans cuisson

Foie gras sans cuisson

(2 votes), (10)
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 foie gras cru 1 kg de gros sel 1 l de lait 1/2 écrémé 1 poignée de poivre en grains blancs...
Recette Terrine de foie gras à l'armagnac et aux pruneaux

Terrine de foie gras à l'armagnac et aux pruneaux

(2 votes), (49)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 449 kcal
Ingrédients: 1 foie gras cru (d’environ 600g) une poignée de pruneaux dénoyautés 2 cuillères à soupe d’armagnac sel poivre (+farine et eau pour la lute)...
Recette Chocolat liegeois maison

Chocolat liegeois maison

(2 votes), (1) , (64)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 403 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait 20 g de maïzena 150 g de chocolat au lait 2 cuillères à soupe de sucre Chantilly: 10 cl de crème fleurette 1 cuillère à soupe de su...
Recette Pain aux figues pour foie gras

Pain aux figues pour foie gras

(2 votes), (21)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 280ml d'eau 1,5 cuillère à café de sel 2,5 cuillères à café de sucre 2,5 cuillères à café de lait en poudre 20g de beurre 500g de farine T55 1,5 cuil...
Recette Tortellini sauce tomate maison

Tortellini sauce tomate maison

(2 votes), (5)
Sans gluten
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de concentré de tomates un peu de céleri branche haché de l'oignon émincé 2 gousses d'ail du basilic frais sel...
Recette Pâtes fraîches d'épeautre maison

Pâtes fraîches d'épeautre maison

(2 votes), (13)
Autre facile 26 min 416 kcal
Ingrédients: 200 g de farine d'épeautre 2 oeufs...
Recette Massalé de crevettes à la poudre massalé fait maison

Massalé de crevettes à la poudre massalé fait maison

(2 votes), (9)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Le massalé, la poudre : 2 cuillères à soupe de coriandre en graines 1 cuillère à soupe de moutarde brune 1 cuillère à soupe de cumin en graines 1 cu...
Recette Bouchées de foie gras sur pâte feuilletée

Bouchées de foie gras sur pâte feuilletée

(2 votes), (23)
Apéritif facile 20 min 397 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée foie gras...


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