Ptitchef

Sauce avec framboise

11 recettes
Recette Côtes de chevreuil sauce vin framboise, purée de céleri

Côtes de chevreuil sauce vin framboise, purée de céleri

(4 votes), (17)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 côtes de chevreuil 1 verre de vin rouge 2 cuillères à soupe de coulis de framboise 1 pincée de farine 1 pincée de sel
Recette Gâteau chocolat noisette, sauce framboise

Gâteau chocolat noisette, sauce framboise

(3 votes), (1) , (17)
Dessert facile 42 min 519 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 200 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre de noisette 100 g de farine 5 oeufs 500 g de framboises 150 g...
Recette Avocat au chèvre, sauce framboise

Avocat au chèvre, sauce framboise

Entrée facile 15 min 188 kcal
Ingrédients: 1 avocat chèvre frais émietté 1 figue violette bien mûre 15 framboises 3 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 cuiller à soupe de vinaigre de cidre...
Recette Figues au beurre d amandes sauce framboises

Figues au beurre d amandes sauce framboises

(3 votes), (15)
Dessert facile 40 min 648 kcal
Ingrédients: 12 figues 250 g de framboises 50 g de beurre mou 50 g d amandes broyées (ou de poudre d’amandes) 80 g de sucre glace 1/2 litre de glace vanille le...
Recette Aiguillettes de canard sauce au vin et aux framboises

Aiguillettes de canard sauce au vin et aux framboises

Plat facile 30 min 309 kcal
Ingrédients: 9 aiguillettes de canard (9 à 12) 200 g de framboises un verre de vin rouge 2 cs de sucre 2 cs de fécule de maïs sel poivre
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(51 votes)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!

Recette Rosbif, sauce acidulee aux framboises

Rosbif, sauce acidulee aux framboises

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 rosbif de 900 g environ 150 g de framboises 1 botte de radis 50 g de graines germées 1 cuillère.à soupe de moutarde forte 1 cuillère.à.soupe. de...
Recette Raspberry curd (framboises)

Raspberry curd (framboises)

Dessert facile 30 min 142 kcal
Ingrédients: 290g de framboises 3/4 cuillères à soupe de maïzena 70g de sucre 2 oeufs
Recette Semifreddo praliné, sauce chaude au chocolat

Semifreddo praliné, sauce chaude au chocolat

(1 vote), (7)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 sachet de pralin Vahiné 35 cl + 25 cl de crème fraîche 1 oeuf à température ambiante 2 cuillères à soupe d' Amaretto 35 g de sucre impalpable...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mille feuille léger léger aux fruits rouges, sauce caramel au beurre salé

Mille feuille léger léger aux fruits rouges, sauce caramel au beurre salé

(1 vote), (1) , (26)
Dessert facile 50 min 30 min
Ingrédients: de la pâte feuilletée maison ou trois rouleaux de pâte toute faite (au beurre) de la crème pâtissière allégée avec de la crème fouettée 3 à 4...
Recette Verrine sauce chocolat

Verrine sauce chocolat

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 10 cl de crème fraîche 5 cl de lait 30 g de sucre 50 g de chocolat 2 yaourts 1 poignée de céréales ou de biscuits secs émiettés Confiture de...
Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

(18 votes)

Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!

Recette Sauce aux foies de volaille et poivrons

Sauce aux foies de volaille et poivrons

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 1 oignon 1 bol de poivrons en lanières surgelés 1 pot ( environ 400 g ) de foies de volaille 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin à la framboise...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez