- Recette de galette
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Galette au parmesan
36 recettes (1 vote), (7)
Autre facile 11 min 185 kcal
Ingrédients: 2 patates douces 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé 1 oeuf huile d'olive poivre fleur de sel...
Entrée facile 45 min 211 kcal
Ingrédients: Pour la galette: 250g de farine de sarrasin 1/2 cc de bicarbonate de soude 1 pincée de fleur de sel 55cl d'eau Pour la garniture: 3 tranches d...
Autre facile 35 min 441 kcal
Ingrédients: Pour la pâte (pour une tarte de 12 cm de diamètre) : 75 g de peau de lait 15 g de parmesan fraîchement râpé 40 g de farine complète Pour la garnitu...
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oeuf 90 g de flocons d'avoine 60 g de flocons de seigle 20 ml de bouillon de légumes 40 g de parmesan frais râpé 100 g de flageolets 150 g d'épinar...
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: Flocons de quinoa Lait de riz Eau Sel Herbes fraîches hachées Oignons nouveaux Parmesan...
(3 votes)
Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.
Apéritif moyen 35 min 194 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre ramolli + pour graisser 100 g de farine + ...
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 assiette de pâtes déjà cuites (nature ou à la tomate) 50 g de parmesan râpé 4 olives noires dénoyautés 4 pétales de tomates séchées 100 g d'emmenth...
Autre facile 30 min 131 kcal
Ingrédients: Pour une quarantaine de galettes: 100 g de farine 100 g de parmesan 100 g de gruyère râpé 100 g de beurre 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café ...
Plat facile 35 min 458 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 1 oignon 20 cl de quinoa 20 cl de flocons d'avoine 20 cl de farine complète 50 g de parmesan 1 cuillère à soupe de graines...
Autre facile 15 min 105 kcal
Ingrédients: 1 belle tomate 2 cuillères à soupe de parmesan 1 bol de flocons d’avoine 1 verre de lait de riz tiède 1 oeuf...
(6 votes)
Après les fêtes de fin d'année, il est temps d'accueillir les Rois Mages ! Et quoi de mieux qu'une belle galette pour les mettre à l'honneur ? Croustillante en frangipane ou moelleux en brioche, faites votre choix !
Entrée facile 24 min 192 kcal
Ingrédients: une belle tête de brocolis une gousse d'ail 1 oeuf 3 cuillères à soupe de parmesan 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de crème fraîche...
Entrée facile 1h20m 1100 kcal
Ingrédients: Pour le risotto : 400 g de riz Carnaroli 1 oignon 1.5L de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe huile d'olive 60 g de parmesan r...
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