Ingrédients: 175 gr de blancs d’oeufs (environ 5 ) 125 gr de poudre d’amande 75 gr de farine 125 gr de sucre 125 gr de beurre 2 cuillerées à soupe de vanille liqu...
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de sucre 5 oeufs 50 g de farine 50 g de fécule Pour la garniture : 50 cl de crème pâtissière 300 g de fruits rouges Gelée de cas...
Ingrédients: 150 g de farine de maïs 90 g de farine T65 250 ml de lait écrémé 250 ml d'eau 2 oeufs 4 cuillères à café de sucre complet 1 sachet de levure 30 g de ...
Ingrédients: 60 g de farine 60 g de sucre à la vanille bourbon 125 ml de lait 30 g de beurre 2 oeufs 120 g de mélange de fruits rouge 50 g d'amande effilée...
Ingrédients: 250 g de ricotta 80 g de coulis de fruits rouges 2 blancs d'oeufs 50 g de sucre complet + 10 g 1/2 cuillère à café d'agar agar 2 poignées de fruits r...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir de couverture 80 ml de lait d'amande 2 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de purée d?amande blanche 1 cuillère à soupe rase de f...
Ingrédients: 300 g de mélanges fruits rouges surgelés 125 g de poudre d'amande 2 oeufs 235 g de margarine 120 g de cassonade 110 g de farine 1 pincée de sel 2 c...
Ingrédients: 350 g de poires au sirop 350 g de fruits rouges 4 oeufs 170 g de sucre en poudre 50 g de beurre souple 200 g de fromage blanc 40 % 75 g de fari...
Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel framboises brisées (facultatif) Le sirop de Trempa...
Ingrédients: génoise amandes/framboises: 6 blancs d'oeufs 160 g de poudre d'amande 170g de sucre 60g de farine 150g de beurre fondu 60g de framboises le pa...
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée ou sablée 750 g de fromage frais vanille ou nature ( fromage blanc épais ) 3/4 à 1 tasse de sucre 1/4 de tasse de farine Qu...
Ingrédients: Pour la genoise : 4 oeufs (2 blancs et 2 jaunes) 120 g de sucre 60 g de farine 70 g de poudre d'amandes Pour la mousse de fruits rouges : 6 feuilles ...
Ingrédients: 5 oeufs 30 g de sucre 50 g de maïzena beurre (pour le papier cuisson) Pour la crème : 60 g de crème fleurette 60 g de fromage blanc 0% 30 g de s...
Ingrédients: 540 ml de sirop d'érable (18oz = 1 canne) 540 ml de crème fraîche 35% (18 oz) (moi 30%) 125 ml de beurre à température ambiante (1/2 tasse) 125 ml de...
Ingrédients: Biscuit : 3 oeufs (blancs séparés) 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena sucre glace pour saupoudrer Sirop : 4 cl d'eau 45 g de sucre ...
Ingrédients: Biscuit : 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 130 g de sucre 105 g de farine 25 g de maïzena sucre glace pour saupoudrer Sirop : 5 cl d'eau 50 g...
Ingrédients: 500 g de fruits rouges mélangés congelés 250 g de crème fraîche 2 oeufs entiers et 2 jaunes 20 cl de lait 60 g de maïzena 2 sachets de sucre vanillé...
Ingrédients: 175 g de spéculoos émiettés 10 Cracottes 60 g de beurre fondu 700 g de fromage blanc 0% de MG 3 cuillères à soupe d'édulcorant liquide 1 cuillère à s...
Ingrédients: Pour le gâteau : 100 g de farine 20 cl de lait 60 g de sucre 4 pommes râpées 5 g de levure 50 g de fruits rouges séchés Pour la panure : 70 g de beur...
Ingrédients: 1 pot de ricotta (250 g) 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille 4 oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena 250 g de fruits rouges 1 pât...
Ingrédients: 1 yaourt (garder le pot pour doser les autres ingrédients) 3 pots de farine 1 pot de sucre 2 bonnes cuillères à soupe de confiture de fruits rouges ...
Ingrédients: Pour le biscuit (a faire la veille) : 50 g de poudre de noisettes 15 g de farine 50 g de sucre glace 3 blancs d’oeuf bio 2 cuillères à soupe de crème...
