Ptitchef

Gateau avec amande, Chocolat

251 recettes
Recette Bûche très festive:chocolat et mousse au champagne

Bûche très festive:chocolat et mousse au champagne

(2 votes) , (52)
Dessert facile 2 h 8 m 455 kcal
Ingrédients: Mousse au champagne : 10 cl de champagne 3 jaunes d’oeuf 30 g de sucre 4 g de gélatine 160 g de crème liquide Biscuit joconde : 2 oeufs 2 blancs ...
Recette Mini financiers de cyril lignac aux pépites de chocolat

Mini financiers de cyril lignac aux pépites de chocolat

(1 vote) , (1) , (37)
Goûter facile 32 min 145 kcal
Ingrédients: 130 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 4 blancs d’oeufs 70 g de beurre 1 bouchon de rhum pépites de...
Recette Bavarois chocolat orange halloween

Bavarois chocolat orange halloween

(1 vote) , (15)
Dessert facile 53 min 635 kcal
Ingrédients: pour le biscuit au chocolat (amour de cuisine) : 50 g de farine 150 g de chocolat noir 60 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de po...
Recette Couronne au chocolat de nancy

Couronne au chocolat de nancy

(1 vote) , (7)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 100 g d'amandes en poudre 30 g d'amandes effilées 3 oeufs +2 blancs 200 g de sucre en poudre 40 g de farine 175 g de beurre mo...
Recette Macarons cacahuètes, chocolat et caramel...

Macarons cacahuètes, chocolat et caramel...

(2 votes) , (1) , (20)
Goûter facile 28 min 194 kcal
Ingrédients: Ganache chocolat caramel : 15 g de sucre en poudre 2 g de beurre 20 g de crème liquide entière chaude 40 g de chocolat noir Ingrédients pour environ ...
Recette Ours au chocolat

Ours au chocolat

(1 vote) , (1)
Autre facile 35 min 254 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre demi-sel 100 g de chocolat en carrés 4 oeufs entiers 60 g de sucre (origine : 80) 80 g de poudre d'amande 12 g de farine 6 g de...
Recette Dacquoise chocolat / carambar / cacahuètes

Dacquoise chocolat / carambar / cacahuètes

(1 vote) , (10)
Autre moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de chocolat noir 18 carambars 2 blancs d'oeufs 40 g de sucre semoule + 1 cuillère à cafépour les cacahouètes 90 g de sucre glace 80 g de poudre...
Recette Galette des rois chocolat poires caramelisees

Galette des rois chocolat poires caramelisees

(1 vote) , (27)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées ou un pâton de 600 g 100 g de chocolat noir 50 g de poudre d'amandes 60 g de crème liquide 60 g de beurre mou 100 g de sucre rou...
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Menu du jour

Recette Bouchées orange-chocolat

Bouchées orange-chocolat

 
Goûter facile 30 min 152 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de poudre d'amandes 60 g de farine 100 g de sucre 50 g de beurre fondu 1/2 paquet de levure chimique 1 orange 5 cl de crème liquide 50 ...
Recette Entremet poires/meringue italienne/chocolat

Entremet poires/meringue italienne/chocolat

Dessert facile 28 min 472 kcal
Ingrédients: succés amandes/chocolat : 50 G DE POUDRE D'AMANDE 100 G DE SUCRE 10 G DE FARINE 30 G DE CACAO AMER 2 BLANCS D’ŒUFS meringue italienne : 2 BLANCS ŒU...
Recette Galettes des rois, frangipane, tagadas, pommes, chocolat...

Galettes des rois, frangipane, tagadas, pommes, chocolat...

Goûter facile 15 min 30 min
Ingrédients: _ 2 pâtes feuilletées _ 125 g de crème pâtissière préparée avec la poudre Impérial _ 100 g de beurre mou _ 125 g de poudre d'amande _ 125 g de sucre g...
Recette Crumble poire chocolat et speculoos en cassolettes

Crumble poire chocolat et speculoos en cassolettes

 
Dessert facile 30 min 473 kcal
Ingrédients: 3 à 4 spéculoos 2 belles poires Williams bien mûres 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide légère à 15% de M.G 2 rangées de chocolat pâtissie...
Recette Brownie chocolat - noix cajou

Brownie chocolat - noix cajou

 
Dessert facile 27 min 502 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat à dessert 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 60 g de farine 100 g de crème d'amande 50 g de purée de ...
Recette Muffins flocons d'avoine et pépites de chocolat

Muffins flocons d'avoine et pépites de chocolat

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine T65 50 g de flocons d'avoine 1 oeuf 250 ml de lait 60 g de purée d'amandes blanches 70 g de fructose 1/2 sachet de levure 1 pincée de...
Recette Croquembouche vanille/chocolat pour miranda

Croquembouche vanille/chocolat pour miranda

Dessert moyen 2 heures 35 min
Ingrédients: Pâte à choux: 300 g d'eau 300 g lait 300 g beurre 360 g de farine 6 g sel - 12 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Pour la crèmemousseline vanille:...
Recette Cookies citron, abricot chocolat de cléa

Cookies citron, abricot chocolat de cléa

 
Goûter facile 25 min 104 kcal
Ingrédients: 1 zeste de citron 150 g de farine de blé T80 (farine bise) 1 cuillère à café de poudre à lever 70 g de sucre de canne blond (cassonade) 60 g de puré...
Recette Bûche au chocolat & au bailey's

Bûche au chocolat & au bailey's

 
Dessert facile 40 min 736 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 200 g de sucre 140 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à soupe de levure chimique Pour la garnitu...
Recette Le surprenant mariage du chocolat et de la courgette

Le surprenant mariage du chocolat et de la courgette

Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de courgettes 40 g + 200 g de rapadura 160 g de poudre d'amandes 2 oeufs 2 cuillères à soupe de soja cuisine 300 g de chocolat noir 100 g de f...
Recette Biscuits au chocolat et à la cardamome

Biscuits au chocolat et à la cardamome

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 30 de petits biscuits : 200 g de farine 150 g de chocolat en tablette, de préférence entre 55 et 70% 80 g de sucre Vergeoise 80 g de beurre 1 oe...
Recette Bavarois poire-chocolat.

Bavarois poire-chocolat.

Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 50 g de farine 180 g de chocolat 60 g de sucre 100 g de beurre (41%) 3 oeufs (moyen) 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1 pinc...
Recette Moelleux sans farine au chocolat et aux carottes

Moelleux sans farine au chocolat et aux carottes

 
Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de carottes de sables râpées 150 g de chocolat noir 70 g de sucre roux 4 gros oeufs 100 g d'amandes en poudre 100 g de noisettes en poudre 40 g...
Recette Cookies butternut et pépites de chocolat

Cookies butternut et pépites de chocolat

 
Autre facile 55 min 628 kcal
Ingrédients: 300 g de butternut 150 g de pépites de chocolat 100 g de farine T55 90 g d'amandes en poudre 120 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de sucre vani...
Recette Opera

Opera

(27 votes) , (13) , (1164)
Dessert facile 35 min 10 min
Ingrédients: POUR LE BISCUIT JOCONDE: 125 g d'amande en poudre 125 g de sucre 30 g de farine 4 oeufs 25 g de beurre 20 g de sucre POUR LE SIROP DE PUNCHAGE: -100...
Recette Petits cakes à la farine de riz

Petits cakes à la farine de riz

(10 votes) , (4) , (27)
Goûter facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour une douzaine de petits cakes : 125 g de beurre ramolli 175 g de sucre en poudre 4 oeufs le zeste d'une orange 40 g de poudre de noisettes ou d'am...


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