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Gateau avec Meringues

51 recettes
Recette Cupcakes citron meringués (sans beurre)

Cupcakes citron meringués (sans beurre)

Apéritif moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 90 g de farine 40 g de sucre en poudre 1 yaourt brassé nature 1 oeuf 1/2 sachet de levure zestes de citron + jus d'un petit citron 1 cuillère à c...
Recette Marquise glacée chocorange-meringue

Marquise glacée chocorange-meringue

Dessert facile 35 min 1362 kcal
Ingrédients: 80 g de chocolat noir 120 g de cacao amer en poudre 60 g de meringues 100 g de sucre en poudre (35 g + 65 g) 330 g de crème fraîche 4 oeufs 200 g de ...
Recette Meringue à la française de p.hermé

Meringue à la française de p.hermé

Autre facile 20 min 10 heures
Ingrédients: 150 g de blancs d’oeufs 300 g de sucre en poudre l'intérieur de 1 gousse de vanille grattée (ou 1 cuillère à café de vanille en poudre ou 1 cuillèr...
Recette Meringues aux amandes ou à la noix de coco

Meringues aux amandes ou à la noix de coco

Dessert facile 15 min 2 heures
Ingrédients: Il suffit de mettre le même poids de blancs d’oeuf, sucre en poudre et de sucre glace....
Recette Entremets framboise & vanille

Entremets framboise & vanille

(12 votes) , (4) , (468)
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Génoise vanille: 3 oeufs 90 g de sucre 90 g de farine 2 cuillères à café de vanille liquide Crème chiboust vanille : 25 cl de lait 15 g d...
Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

(46 votes) , (7 commentaires)

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Pêches rôties au miel d'acacia

Pêches rôties au miel d'acacia

(3 votes) , (1) , (18)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pêches jaunes 1 pêche blanche 2 noisettes de beurre 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe d'e...
Recette Caprice berrichon

Caprice berrichon

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Autre facile 35 min 235 kcal
Ingrédients: 100 g de poudre d’amandes 50 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre 50 g de noix hachées 2 blancs d’oeufs une quinzaine de framboises...
Recette Muffins façon tarte au citron meringuée

Muffins façon tarte au citron meringuée

(1 vote) , (1) , (186)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à muffins : 125 g de farine 50 g de beurre ramolli 75 g de sucre 1 oeuf 10 cl de lait 2 cuillères à soupe de jus de citron le zeste d’1/2...
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Menu du jour

Recette Tarte citron framboise meringuée

Tarte citron framboise meringuée

(3 votes) , (41)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 150 g de beurre mou 100 g de sucre glace 1 petit oeuf battu 50 g de poudre d'amande 250 g de farine 1 cuillère à café vanille e...
Recette Flan aux kiwis

Flan aux kiwis

(2 votes) , (1) , (5)
Sans gluten
Dessert facile 12 min 143 kcal
Ingrédients: 6 kiwis 25 cl de lait 1 paquet de flan vanille Pour la décoration : Coulis de framboise et kiwis...
Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

(6 votes) , (1 commentaire)

Ptitchef vous sélectionne ses meilleures recettes de gâteaux d'anniversaire pour une fête réussie! Régalez vos proches avec des gâteaux colorés, gourmands mais surtout exceptionnels pour une date qui n'arrive qu'une fois par an.

Recette Clafoutis au melon

Clafoutis au melon

(1 vote) , (1) , (11)
Apéritif facile 55 min 119 kcal
Ingrédients: 1 gros melon 20 cl de lait concentré Gloria 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sirop de citron 60 g de farine...
Recette Flan à l'orange

Flan à l'orange

(1 vote) , (6)
Sans gluten
Dessert facile 11 min 308 kcal
Ingrédients: 8 oranges 50 g de sucre blond de canne 2 oeufs 4 cuillères à soupe de maïzena Pour la décoration: un peu de sucre blond et quelques fleurs en sucre ...
Recette Tarte au citron déstructurée.

Tarte au citron déstructurée.

(1 vote) , (34)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré Gloria(380 ml) 2 oeufs+1 jaune 150 g de sucre 2 jus de citron+1 zeste 1 cuillère à soupe de Limoncello 8 Spéculoo...
Recette Pommes au four à la confiture de fraise

Pommes au four à la confiture de fraise

(1 vote) , (1) , (11)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 tranches de pain Beurre salé 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de confiture à la fraise bio 2 cuillères à soupe d'eau...
Recette Paris brest aux cerises bing et au mascarpone

Paris brest aux cerises bing et au mascarpone

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pâte pour le Paris Brest : 1 tasse (250 ml) d'eau bouillante 1/2 tasse (125 ml) de beurre 1 tasse (115 g) de farine 4 gros oeufs ¼ cuillère à thé de s...
Recette Dacquoise aux noisettes chocolat-caramel

Dacquoise aux noisettes chocolat-caramel

Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1/ meringue noisette 5 blancs d'oeufs 300 g de sucre 1 cuillère à soupe de Maïzena 125 g noisettes moulues 2/ crème diplomate chocolat 250 g de c...
Recette Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise

Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre tempéré coupé en dés 2 jaunes d’oeuf 80 g de sucre en poudre 2 pincée de sel 10 cl d'eau Ingrédients pour la garnitu...
Recette Lemon et orange curd, version micro onde

Lemon et orange curd, version micro onde

Autre facile 10 min 3 min
Ingrédients: 2 citrons 150 g de sucre orange 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena...
Recette Carpaccio d'oranges et de clémentines

Carpaccio d'oranges et de clémentines

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 oranges 2 clémentines 2 cuillères à soupe de cranberries séchés 2 cuillères à soupe de sucre orange, pain d'épices 1 cuillère à soupe de bonbons ac...
Recette Bûche café punché amaretto, ganache chocolat

Bûche café punché amaretto, ganache chocolat

 
Dessert facile 2 h 35 m 545 kcal
Ingrédients: le cake au café : 3 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre cassonade 150 g de beurre pommade 15 cl de café fort 1 /2 sachet de levure chimique amaretto ...
Recette Compote de poires et pommes au sucre de coquelicot à la MAP

Compote de poires et pommes au sucre de coquelicot à la MAP

 
Autre facile 6 min 174 kcal
Ingrédients: 4 poires (400 g) 2 pommes (250 g) 1/2 jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne 1 cuillère à soupe de sucre coquelicot Garniture : d...
Recette Flan aux pruneaux à l'armagnac

Flan aux pruneaux à l'armagnac

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 125 g de farine 60 g de sucre orange maison 2 oeufs 25 cl de lait 125 g de pruneaux dénoyautés 2 cuillères à soupe d'Armagnac...
Recette Petite crème vanille aux pommes caramélisées

Petite crème vanille aux pommes caramélisées

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 273 kcal
Ingrédients: 2 pommes golden, 1 cuillère à soupe de miel de mandarinier, 1 cuillère à soupe de beurre demi sel, 25 cl de lait, 2 sachet de sucre vanille des îles,...
Recette Bûche d'été aux fruits jaunes

Bûche d'été aux fruits jaunes

Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre citron 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel Le sirop de Trempage : 50 g d'eau 50 g de sucre 50 g ...


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