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Cake pops à la betterave rouge, cerises et chocolat
Préparation
- Mixer les betteraves rouges avec les oeufs et le chocolat fondu. Ajouter la yaourt, la farine et la levure et mixer à nouveau.
- Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner 25 minutes à 180°.
- Laisser refroidir le gâteau, puis l'émietter. Le mélanger avec le fromage blanc et le confiture de cerises jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Former des boules avec cette pâte et les piquer sur des piques à brochettes. Entreposer 1 heure au frais.
- Faire fondre au bain-marie le chocolat blanc et y tremper la moitié des boules.
- Faire de même avec la pralinoise. Laisser prendre au réfrigérateur.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (317g)
Calories: 1003Kcal
- Glucides: 117.7g
- Lipides: 49.1g
- Gras sat.: 21.6g
- Protéines: 25.4g
- Fibres: 7.8g
- Sucre: 93.6g
- ProPoints: 28
- SmartPoints: 45
Photos
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