- Recettes
- Recette de cakes
- Cake pops
- Recette de betteraves
- Cake pops à la betterave rouge, cerises et chocolat
Cake pops à la betterave rouge, cerises et chocolat
(5.00/5 - 1 vote)
Type de recette: Goûter
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
Pour le cake:
- 200 g de
betteraves rouges cuites
- 200 g de
chocolat fondu
- 3
oeufs - 1 yaourt nature
- 80 g de farine de soja
- 1 sachet de levure
Pour le pops:
- 5 cuillères à soupe de confiture de
cerises - 2 cuillères à soupe de fromage blanc
- 200 g de chocolat blanc
- 200 g de
pralinoisePréparation
Etape 1
Mixer les betteraves rouges avec les oeufs et le chocolat fondu. Ajouter la yaourt, la farine et la levure et mixer à nouveau.Etape 2
Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner 25 minutes à 180°.Etape 3
Laisser refroidir le gâteau, puis l'émietter. Le mélanger avec le fromage blanc et le confiture de cerises jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.Etape 4
Former des boules avec cette pâte et les piquer sur des piques à brochettes. Entreposer 1 heure au frais.Etape 5
Faire fondre au bain-marie le chocolat blanc et y tremper la moitié des boules.Etape 6
Faire de même avec la pralinoise. Laisser prendre au réfrigérateur.Questions:
Vidéo associée
Recette similaires
Recettes
Articles connexes
Cake pops
Cake pops
Cake pops au nutella
Cake pops dorés au foie gras et au chocolat
Cakes pops aux cerises
Cake pops tout chocolat
Cake pops au bacon
Cake pops cerise sur le gâteau
La cerise et ses qualités : adoptez-la !
Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées
12 types de recettes pour un café gourmand
