Cookies américains


Pour le goûter, ou à grignoter par pure gourmandise, ces cookies sont un régal...

Ingrédients

- 110 g de beurre ramolli
- 175 g de pépites de chocolat
- 100 g de sucre brun
- 100 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café de vanille liquide
- 225 g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel

Préparation

Etape 1 - Cookies américains

Etape 1

Ramollir le beurre, puis le battre avec les sucres jusqu'à obtenir une pâte mousseuse. Puis ajoutez l’œuf et la vanille liquide
Etape 2 - Cookies américains

Etape 2

Ajoutez en pluie le mélange farine/sel/levure chimique
Etape 3 - Cookies américains

Etape 3

Ajoutez les pépites de chocolat
Etape 4 - Cookies américains

Etape 4

Sur plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, faites de petits tas espacés de 3 cm environ
Etape 5 - Cookies américains

Etape 5

Aplatissez les à l'aide d'une cuillère ou bien à la main
Etape 6 - Cookies américains

Etape 6

Enfournez pendant 8 à 10 minutes. Les cookies doivent être croustillants

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

226Kcal11%

Calories

30.2g10%

Glucides

10g15%

Lipides

6.3g31%

Gras sat.

2.9g6%

Protéines

1.5g6%

Fibres

18.3g20%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 51g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

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Cookies aux pépites de chocolat


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