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Cupcake tout framboise

Goûter
4 parts
12 min
25 min
facile
612 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 g de framboises

150 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

80 g de beurre demi-sel

130 g de sucre


20 cl de lait


glaçage :

150 g de sucre glace

3 cuillères à café de jus de framboises

2 cuillères à café d'eau chaude

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger le beurre mou, le sucre, l’œuf et le lait. Bien fouetter pour rendre la préparation lisse.
  • Ajouter progressivement la farine et la levure, et bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.
  • Ajouter les framboises, puis verser la préparation dans les moules.
  • Ne pas remplir les moules jusqu'au bord, au trois-quart, ça sera suffisant.
  • Enfourner pour 25 minutes dans un four à 180°C.
  • Laisser refroidir au moins 1 h, puis recouvrir les cupcakes de glaçage.
  • Mélanger le sucre glace avec le jus de framboises et l'eau chaude.
  • Puis recouvrir les cupcakes de cette préparation.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 223g
Calories: 612Kcal
  • Glucides: 99.8g
  • Lipides: 18.7g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 73.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 30

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

ChénasVallée du Rhone, Rouge
Beaune blancBourgogne, Blanc
Beaujolais VillageBeaujolais, Rouge





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