Méthode Thermomix : Mettez tous les ingrédients dans le Thermomix et mixez 1 minute à vitesse 10. La pâte est prête, il faut juste la laisser reposer une heure.
Méthode classique : Battez les œufs en omelette, ajoutez progressivement le lait, la farine, le sucre, le beurre fondu refroidi. Mélangez bien. Laissez reposer une heure.
Chauffer l'appareil et verser une louche de pâte dans chaque alvéole.
Laissez cuire environ 3 minutes et vous obtiendrez de bonnes gaufres croustillantes.
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Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!
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