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Madeleines ou muffins noisettes-chocolat blanc

Goûter
6 parts
10 min
15 heures
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
80 g de beurre

60 g de sucre


80 g de farine à gâteau

90 g de chocolat blanc

30 g de noisettes en poudre

Préparation

  • Mélangez la farine , le sucre et les jaunes d'oeufs.
  • Ajoutez les blancs légèrement battus à la fourchette.
  • Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro onde au minimum de puissance.
  • Bien mélanger pour le lisser. Incorporez le chocolat à la préparation au fouet.
  • Ajoutez les noisettes.
  • Mettez une cuillère à soupe par madeleines dans vos moules.
  • Faire cuire les madeleines 8 minutes dans un four préchauffé à 210°C et les muffins 15 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc





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