Ptitchef

~Muffins aux bananes et gruau~

Goûter
4 parts
12 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 1/2 tasse de farine tout usage

1 tasse de gruau

2 cuillères à thé de poudre à pâte

1 cuillère à thé de bicarbonate de soude

1/2 cuillère à thé de sel


1/2 tasse de lait

1/2 tasse de miel

1/3 tasse d'huile végétale ou canola

2/3 tasse de bananes en petits morceaux (1 grosse banane)

Préparation

  • Chauffer le four à 350°F (180°C).
  • Dans un bol, mélanger l’œuf, l'huile, le miel ou sirop d'érable et le gruau.
  • Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
  • Ajouter la farine au mélange d’œuf-gruau en alternant avec le lait.
  • Ajouter les bananes.
  • Verser dans des moules à muffins garnis de caissettes en papier.
  • Cuire au four pendant 20 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Bowl cake à la banane
Bowl cake à la banane
1 parts
13 min
facile
4.8 / 5
Recette Toasts au roquefort, noix et miel
Toasts au roquefort, noix et miel
12 parts
10 min
facile
4.3 / 5
Recette ~muffins aux dattes et noix~
~muffins aux dattes et noix~
4 parts
30 min
facile
Recette ~muffins aux dattes et aux noix~
~muffins aux dattes et aux noix~
4 parts
35 min
facile

Recettes

A lire également

Top 25 de choses à savoir sur les bananes !Top 25 de choses à savoir sur les bananes !Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et saléesLes muffins, 24 recettes à la fois sucrées et saléesQue faire avec des bananes mûres ?Que faire avec des bananes mûres ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez