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Olala, des madeleines chocolat au beurre salé !

Goûter
9 parts
10 min
10 min
facile
129 Kcal
Avec un thé au petit déjeuner, cela va vous faire un vrai plaisir!

Ingrédients

Nombre de parts: 9

Pour 18 madeleines :

2 gros oeufs

30 g de farine à levure incorporée

60 g de chocolat noir

50 g de sucre

55 g de beurre salé

1 pincée de sel

Préparation

  • Faire fondre le beurre et le chocolat tout doucement au micro-ondes, puis laisser refroidir.
  • Ajouter les œufs avec le sucre puis la farine.
    Ajouter chocolat et beurre fondu, et laisser reposer 1 heure au frais.Laisser reposer minimum 1 heure au frigo.
  • Préchauffer votre four à 240° (T8) 10 minutes avant de sortir les madeleines du frais.
  • Déposer la plaque à madeleine sur votre grille.
    Remplir chaque empreinte d'une cuillère à soupe de préparation.
  • Enfourner 4 minutes à 240° puis 6 minutes à 180°.
  • Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler et déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (33g)
Calories: 129Kcal
  • Glucides: 11.6g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 8.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Olala, des madeleines chocolat au beurre salé !, photo 1
Olala, des madeleines chocolat au beurre salé !, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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