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Recette de madeleines
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Olala, les madeleines au poulet curry et lait de coco !
Olala, les madeleines au poulet curry et lait de coco !
Pour une répartition plus harmonieuse des saveurs dans la madeleine! ces petit madeleines au poulet curry et lait de coco sont très savoureux.
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.26Euros€ (0.71€/part)
Préparation
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Détailler le blanc de poulet en tous petits dés et faire sauter 3min à sec à la poêle en remuant bien
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Ajouter la moitié du curry et du lait de coco et laisser chauffer encore 2minutes
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Fouetter l'œuf avec la farine puis ajouter l'huile d'arachide, le sel ainsi que la fin du curry et du lait de coco. Incorporer le poulet et bien mélanger
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Laisser reposer minimum 1heure au frigo
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Préchauffer votre four à 240° (T8) 10minutes avant de sortir les madeleines du frais
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Déposer la plaque à madeleine sur votre grille.Remplir chaque empreinte d'une cuillère à soupe de préparation
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Enfourner 5 minutes à 240° puis 7 minutes à 180°
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (84g)
Calories: 203Kcal
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Glucides: 4.1g
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Lipides: 12.3g
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Gras sat.: 1.9g
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Protéines: 17.7g
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Fibres: 2.5g
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Sucre: 2.1g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
5
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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