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Scones au lait ribot du dimanche matin

Goûter
4 parts
10 min
10 min
facile
291 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de farine

25 g de beurre

1/2 paquet de levure chimique

1 pincée de sel

15 cl de lait ribot

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Dans un récipient, mélanger la farine, le sel, la levure et le beurre. Malaxer afin d'obtenir une texture grossièrement sablonneuse.
  • Ajouter le lait ribot et malaxer jusqu'à obtention d'une boule de pâte non collante.
  • Étaler cette pâte sur du papier sulfurisé et y découper des ronds à l'aide d'une emporte pièce.
  • Enfourner 10 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 108g
Calories: 291Kcal
  • Glucides: 45.4g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 9.4g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Scones au lait ribot du dimanche matin, photo 1Scones au lait ribot du dimanche matin, photo 2Scones au lait ribot du dimanche matin, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc

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