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Le granité, originaire de Sicile, est la boisson la plus rafraîchissante en été. Pourquoi ? Parce qu’il est fait à base de glace pilée. Simple à préparer à la maison (avec de l’eau, du sucre et des fruits), il se boit à la paille et peut même contenir de l’alcool. Les enfants préfèreront ceux à la fraise, au citron ou encore à la menthe. Mais certaines préparations peuvent comprendre du café ou encore du chocolat. La recette du granité fraise ? Réduire des fraises en purée, verser le jus d’un citron dessus ainsi qu’un peu de sucre de canne. Mélanger le tout et mettre au frais 4 heures au minimum en prenant soin de bien remuer de temps en temps.
L'été lorsqu'il fait bien chaud, rien de mieux qu'une bonne glace pour se rafraîchir en toute gourmandise! Certains préféreront plutôt un sorbet pendant que d'autres opteront pour un granite. Mais quelle est la vraie différence entre ces 3 préparations? On vous en...
L'été, lors d'une ballade, l'escale chez le glacier est obligatoire! Parfaites pour se rafraîchir tout en gourmandise, les glaces plaisent à tout le monde tant leurs saveurs sont multiples. Chez vous aussi profitez de bonnes glaces onctueuses et faites maison. Avec...
