Ptitchef

Mini cocotte avec Gruyère

12 recettes
Recette Mini-cocottes de céleri-rave sauce au chèvre

Mini-cocottes de céleri-rave sauce au chèvre

(1 vote), (1) , (11)
Entrée facile 40 min 461 kcal
Ingrédients: 1 céleri-rave de taille moyenne 175 g de poitrine de dinde en tranches 310 ml (1 tasse 1/4) de crème liquide épaisse 15% 60 g de fromage de chèvre...
Recette Mini-cocottes de potiron au fromage de chèvre frais.

Mini-cocottes de potiron au fromage de chèvre frais.

Entrée facile 25 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de potiron 50 Ml de crème fraîche 100 grammes de fromage de chèvre frais (genre petit Billy) 70 gruyère râpé 1 pincée de noix muscade 30...
Recette Quenelles en mini-cocottes

Quenelles en mini-cocottes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 10 mini-cocottes : 25 quenelles natures 20 tranches de bacon 500 g de dés de jambon (de jambon sans matière grasse) gruyère râpé sel et poivre du...
Recette Mini-cocotte de moules gratinées au sfran et au chorizo

Mini-cocotte de moules gratinées au sfran et au chorizo

(15 votes), (6) , (627)
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 1 litre de moules nettoyées 2 échalotes hachées 15 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de persil plat haché 6 tranches de chorizo 1 pincée de...
Recette Mini cocotte de parme omelette tartare

Mini cocotte de parme omelette tartare

(11 votes), (3) , (413)
Plat facile 35 min 432 kcal
Ingrédients: 6 oeufs battus 3 càs de crème fraiche 200 gr de fromage tartare (ail & fine herbe) 4 fines tranches de jambon de parme gruyère rapé 4 tomates Sel,...
Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

(15 votes)

Voyons voir votre menu de fêtes: amuse-bouches, entrée, plat, bûche, mignardises...Tout semble ok. Vous avez même pensé à la soupe de champagne pour le cocktail d'arrivée;-) Ah mais attendez... Qu'avez-vous prévu pour accompagner votre plat? Que vous ayez opté pour...

Recette Mini-cocotte de pommes-de-terre et cancoillotte

Mini-cocotte de pommes-de-terre et cancoillotte

(5 votes), (1) , (91)
Entrée facile 25 min 280 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes-de-terre 60 g de Cancoillotte au vin blanc 4 cuillère à café de crème fraîche liquide 20 g de gruyère 1 tranche de jambon blanc...
Recette Mini cocotte de fonds d'artichauts gratinés

Mini cocotte de fonds d'artichauts gratinés

(3 votes), (1) , (43)
Plat moyen 1 h 15 m 407 kcal
Ingrédients: 300 g de fonds d'artichauts (surgelés pour moi) 4 tranches fines de jambon cru 120 g de gruyère râpé vinaigre-sel-poivre béchamel : 40 g de beurre...
Recette Aiguillette de dinde et de pomme de terre en mini cocotte

Aiguillette de dinde et de pomme de terre en mini cocotte

(2 votes), (26)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes poulet ou de dinde 2 pommes de terre de taille moyenne 1 oignon Sauce cuisinée aux tomates fraîches persil Gruyère Sel Poivre Paprika...
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Recette Oeufs cocotte aux des de jambon

Oeufs cocotte aux des de jambon

(13 votes), (3) , (140)
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: Crème fraîche liquide 1 oeuf Dé de jambon Gruyère râpé sel et poivre, noix de muscade.
Recette Cassolettes de fruits de mer

Cassolettes de fruits de mer

(12 votes), (4) , (113)
Plat facile 25 min 22 min
Ingrédients: 250 g de fruits de mer surgelés 1 petite boite de champignons de paris émincés (200 g) 1 petite boite de crevettes cocktail 1 échalotte 1 gousse...
Recette Cassolettes d'escargots a l'echalote et ciboulette

Cassolettes d'escargots a l'echalote et ciboulette

(4 votes), (1) , (34)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 douzaines d'escargots 1 échalote 1 verre de vin blanc 10 cl de crème liquide 1 noix de beurre ciboulette sel poivre gruyère râpé
Recette Gratin de potimarron au chorizo

Gratin de potimarron au chorizo

(2 votes), (1) , (16)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 potimarron 750 g 2 gros oignons 4 gousses d'ail 4 chorizo doux pour barbecue Huile d'olive 1 morceau de margarine Sel poivre raz el hanout 150 g...


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