Ptitchef

Jambon de parme

165 recettes
Recette Sucette croustillant à l'italienne

Sucette croustillant à l'italienne

(4 votes), (1) , (23)
Apéritif facile 32 min 464 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée. 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 8 tranches très fines de jambon de Parme basili...
Recette Assiette italienne

Assiette italienne

(2 votes), (13)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : de la salade : ici mesclun et mâche des tomates séchées confites 3 tranches de pain 4 tranches très fines de jambon de Parme 1 tom...
Recette Timbale de légumes, pomme de terre et pesto

Timbale de légumes, pomme de terre et pesto

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat facile 30 min 268 kcal
Ingrédients: de la purée de pomme de terre maison une aubergine deux tranches de tomates par personne 1 tranche de jambon de parme bien parfumé par personne du ba...
Recette Melon jambon revisité

Melon jambon revisité

(1 vote), (13)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: Un gros melon mur 2 tranches fines de jambon de Parme 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de vin blanc doux ou muscat 2 cuillè...
Recette Bouchées de brick, tomates séchées, parme & pesto maison

Bouchées de brick, tomates séchées, parme & pesto maison

(1 vote), (9)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 feuilles de brick 16 tomates séchées 4 tranches de jambon de Parme un peu de pesto maison du cresson...
Recette Saltimbocca

Saltimbocca

(1 vote), (3)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau très fines, aplaties par votre boucher 4 tranches de jambon de Parme 16 feuilles de sauge beurre, sel, poivre 1 cuillère à café ...
Recette Tagliatelle gigi à ma façon

Tagliatelle gigi à ma façon

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tagliatelles ou autres 1 oignon émincé 2 gousses d'ail finement hachées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 g de champignons de paris ém...
Recette Pane al prosciutto (pain italien)

Pane al prosciutto (pain italien)

(1 vote), (9)
Autre facile 1h55m 212 kcal
Ingrédients: 350g de farine 1 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure boulangère 250ml d'eau 40g de jambon de Parme en petits morceaux du poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pizza légère

Pizza légère

(28 votes), (15) , (570)
Sans gluten
Plat facile 50 min 911 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 1 gros chou fleur 40 g de parmesan rapé 1 oeuf 5 feuilles de basilic hachées Sel Poivre Huile d’olive Pour la garniture (là c...
Recette Quiche a l'italienne

Quiche a l'italienne

(25 votes), (5) , (906)
Entrée facile 55 min 499 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (ou feuilletée) 150 gr de mascarpone 50 ml de lait 2 oeufs 100 gr de tomates séchées 1 boule de mozzarella 3 tranches de jambon de...
Recette Aubergines roulées tomate & mozzarella

Aubergines roulées tomate & mozzarella

(24 votes), (1) , (445)
Sans gluten
Accompagnement facile 45 min 169 kcal
Ingrédients: 2 aubergines (grosses) 150 gr de jambon de Parme 200 gr de mozzarella 250 gr de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d’ail Basilic Thym Huile ...
Recette Bruschettas au gorgonzola et jambon italien

Bruschettas au gorgonzola et jambon italien

(15 votes), (4) , (803)
Entrée facile 20 min 427 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de campagne 2 gousses d'ail Gorgonzola 4 tranches de jambon de parme 8 morceaux de tomates séchées et marinées basilic ....
Recette Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

(15 votes), (3) , (105)
Apéritif facile 15 min 13 min
Ingrédients: Pour 16 verrines : 2 melons Une trentaine de feuilles de basilic ciselées Quelques tours de moulin à poivre 6/8 tranches très très fines de jambon ...
Recette Croque à l'italienne

Croque à l'italienne

(14 votes), (5) , (272)
Entrée facile 25 min 462 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 1 pot de confit de tomates 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon de Parme 1 sachet de parmesan râpé sel et poivre...
Recette Raviolis italiens maison - pas à pas - sur smoothie de tomate

Raviolis italiens maison - pas à pas - sur smoothie de tomate

(9 votes), (3) , (40)
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: La farce : 250 g de ricotta 40 g de parmesan râpé 8 tomates séchées 2 tranches très fines de jambon de Parme ou prosciutto 4 feuilles de basilic fra...
Recette Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

(8 votes), (1) , (15)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 Croûtes de bouchées (toutes faites) 1 Blanc de poulet 140g de Champignons de Paris 75 g de lardons fumés ou du jambon de parme 2 tranches de...
Recette Verrine sucrée salée

Verrine sucrée salée

(7 votes), (39)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 309 kcal
Ingrédients: Voici les ingrédients de la verrine sucrée salée ( 4 personnes ) : 1/4 de grosse pastèque 1/2 melon 2 kiwis 200 g de féta 2 tranches de jambo...
Recette Quiche à l'italienne

Quiche à l'italienne

(6 votes), (2) , (42)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 150 gr de mascarpone 50 ml de lait 2 oeufs 100 gr de tomates séchées 100 gr de mozzarella 3 tranches de jambon de pa...
Recette Saltimbocca au marsala

Saltimbocca au marsala

(6 votes), (4)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 escalopes de veau très fines 8 feuilles de sauge 8 petites tranches de jambon de Parme 15 cl de marsala 80 g de beurre sel & poivre...
Recette Filet mignon de porc au barbecue

Filet mignon de porc au barbecue

(5 votes), (1) , (6)
Plat facile 40 min 624 kcal
Ingrédients: filet mignon de moutarde jambon de parme semoule cubes de courgettes...
Recette Brochettes apéritives italiennes

Brochettes apéritives italiennes

(4 votes), (1) , (28)
Apéritif moyen 10 min
Ingrédients: Tomates séchées à l'huile d'olive Tomates cerises Mozzarella Chiffonnade de jambon de Parme Sel et poivre du moulin Huile d'olive Balsamique...
Recette Mini-roulés de tortillas aux saveurs ensoleillées

Mini-roulés de tortillas aux saveurs ensoleillées

(4 votes), (10)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 434 kcal
Ingrédients: Pour 21 roulés : 3 tortillas de blé 1 pot de ricotta 6 3 fines tranches de jambon de Parme mortadella 6 beaux pétales de tomates séchées 1 cuillère à ...
Recette Quesadillas à l'italienne

Quesadillas à l'italienne

(3 votes), (1) , (367)
Sans gluten
Entrée facile 11 min 187 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé (j'ai utilisé tortillas de blé salsa de old el paso) 100 g de mozzarella (coupé un morceaux ou lamelles) 2 tranches de jambon de ...
Recette Soupe de melon glacée au jambon

Soupe de melon glacée au jambon

(3 votes), (1) , (13)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 melon (assez gros) 3 brins de menthe 1 pincée de cannelle 1 pincée de poivre blanc gressins 2 tranches de jambon de Parme...


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