Ptitchef

Jardiniere de legumes

3621 recettes
Recette Lotte lardee aux legumes du jardin et girolles

Lotte lardee aux legumes du jardin et girolles

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 6 médaillons de lotte de 4 cm d'épaisseur environ dans un filet de queue Bandes de poitrine fumée crues, ou jambon de Forêt Noire Un reste de jus de ...
Recette Pommes de terre au four sauce ciboulette

Pommes de terre au four sauce ciboulette

(1 vote), (47)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre farineuse (type binje, BF 15) 50 cl crème fraiche épaisse 3 cuillères à soupe de ciboulette (fraîche ou surgelée) ail ou éc...
Recette Terrine de jambon aux légumes

Terrine de jambon aux légumes

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min 36 min
Ingrédients: 3 navets nouveaux 100g de fèves + 100g de petits pois 1 grosse poignée d'épinards 2 carottes en petits cubes 1l d'eau baies roses, 2 bouillon Kub 8...
Recette Patissons farcis au saumon fume

Patissons farcis au saumon fume

(1 vote), (25)
Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 4 PETITS PÂTISSONS 1 ŒUF 80 G DE GRUYÈRE 20 G DE BISCOTTES UN PEU DE THYM et de PERSIL 4 PÉTALES DE TOMATES CONFITES à L'HUILE 120 G DE SAUMON F...
Recette Penne rigate gourmandes aux deux fromages

Penne rigate gourmandes aux deux fromages

(1 vote), (49)
Plat facile 35 min 786 kcal
Ingrédients: 1 kg de penne rigate 150 g de crème fraîche (allégée quand même !) 100 g d'emmental râpé 50 g de parmesan râpé sel poivre beurre...
Recette Muffins salés à la betterave

Muffins salés à la betterave

(1 vote), (5)
Goûter facile 40 min 258 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de beurre fondu 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 250 g de betterave cuite et râpée...
Recette Artichaut farci & petit pois

Artichaut farci & petit pois

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 459 kcal
Ingrédients: 2 gros artichauts 200 grammes de viande haché 1/2 boîte de petit pois 4 échalotes Gruyère râpé Persil Sel et poivre...
Recette Cassolettes aux champignons

Cassolettes aux champignons

(1 vote), (18)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 200 g de dés de jambon 1 cuillère à soupe de jus de citron 20 g de beurre à 41% 15 cl de crème fraîche à 3% 2 cuil...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Salade tiède au canard et aux petits légumes

Salade tiède au canard et aux petits légumes

(1 vote), (13)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 230 g d'aiguillettes de canard 1/2 brocoli 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 15 tomates cerises estragons 6 cl de vin blanc 20 cl de crème liquid...
Recette Gratin de pommes de terre thym & coriandre

Gratin de pommes de terre thym & coriandre

(1 vote), (13)
Sans gluten
Plat facile 50 min 384 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de thym frais un bouquet de coriandre haché sel, poivre...
Recette Curry de chou-fleur

Curry de chou-fleur

(1 vote), (11)
Sans gluten
Plat facile 40 min 109 kcal
Ingrédients: 1 kg de chou-fleur 1 oignon 2 tomates 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de moutarde moulue 1/2 cuillère à café de coriandre moulue 1/2 cui...
Recette Mousse de maïs et son effeuillé croustillant de lomo

Mousse de maïs et son effeuillé croustillant de lomo

(1 vote), (2)
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 1 petite boîte de maïs : 140 g 1 échalote émincée 1/2 cuillère à café d'agar-agar My Little Epicerie 1/8 l de bouillon de légumes 1 pincée de piment ...
Recette Oeufs farcis aux légumes

Oeufs farcis aux légumes

(1 vote), (39)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 129 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 courgette huile 1 ail 1/2 carotte 2 pincées de marjolaine 2 cuillères à soupe bombées de ricotta 1/4 de citron...
Recette Feves a la creme legere

Feves a la creme legere

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de fèves surgelées 3 échalotes 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème à 15% 1/2 bouillon de légumes huile d'olives Maggi piment d'Espele...
Recette Oeufs cocotte courgettes, boursin et noisettes

Oeufs cocotte courgettes, boursin et noisettes

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 8 oeufs 8 cuillères à soupe de crème fraîche d'Isigny 100 g de boursin pour salade au basilic 2 courgettes 1 carotte 8 cuillères à café de noisettes...
Recette Manicotti aux 3 fromages et au brocoli

Manicotti aux 3 fromages et au brocoli

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: Farce au brocoli et aux 3 fromages: 3 tasses (750 ml) brocoli coupé en petits morceaux 1 tasse (250 ml) fromage mozzarella râpé 1 tasse (250 ml) froma...
Recette Haricots blancs à la tomate

Haricots blancs à la tomate

(1 vote), (1) , (19)
Plat facile 2h5m 254 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots blancs secs 200 g de lardons fumés 1 grosse boîte de tomate pelées 1 oignon 1 feuille de laurier 1 bouillon de volaille 1 cuillère...
Recette Crevettes rémoulade

Crevettes rémoulade

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 céleri-rave, épluché et taillé en julienne 60 ml mayonnaise (4 cuillères à soupe) 5 ml moutarde forte (1 cuillère à thé) 30 ml de crème sure (2 cu...
Recette Palette de porc, poivre long et marmelade de clémentines

Palette de porc, poivre long et marmelade de clémentines

(1 vote), (1) , (4)
Sans gluten
Plat facile 3h20m 337 kcal
Ingrédients: 1 petite palette de porc 10 gousses de poivre long 1 grande branche de romarin 3 gousses d'ail 1 branche de céleri 2 feuilles de laurier 3 oranges sa...
Recette guiso de haricots blancs et pois chiches

"guiso" de haricots blancs et pois chiches

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 conserve de haricots blancs (cuits) 1 conserve de pois chiches (cuits) 1 chorizo 1Petit boudin noir 1 poivron italien ½ oignon 2 gousses d'ail -1 g...
Recette Petits pois aux marrons

Petits pois aux marrons

(1 vote), (2)
Plat facile 40 min 137 kcal
Ingrédients: 2 oignons 250 g de marrons en boîte 500 g de petits pois surgelés 1/2 cube or 1/2 barquette de lardons 1/2 litre d'eau...
Recette Endives à la flamande

Endives à la flamande

(1 vote), (1) , (6)
Plat facile 14 min 42 min
Ingrédients: 1 grosse endive par personne 1 tranche de jambon par endive 150 g de fromage râpé ½ litre de béchamel environ...
Recette Fondue de tomates en omelette

Fondue de tomates en omelette

(1 vote), (1) , (16)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 oignons 3 tomates en rondelles 4 gousses d'ail Thym Basilic 1 boule de mozzarella 8 oeufs Huile d'olive Sel poivre...
Recette Paupiettes de chou aux petits légumes

Paupiettes de chou aux petits légumes

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 belles feuilles de chou frisé 1 carotte 1 poireau 1 navet 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym 2 blancs d...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez