Ptitchef

Lapin aux carottes

65 recettes
Recette Wok de lapin au sésame

Wok de lapin au sésame

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin + 2 râbles 1 poivron rouge 1 oignon - 1 cuillère à soupe de graines de sésame - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame - 1 pet...
Recette Lentilles au lapin

Lentilles au lapin

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: un reste de lapin aux poivrons 1/2 paquet de lentilles 5 à 6 carottes 2 cuillères à soupe de moutarde douce au pain d'épice Alélor 1 oignon...
Recette Tajine de lapin au citron confit

Tajine de lapin au citron confit

Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 1 lapin de 1kg 200 coupé en morceaux 1 citron confit 4 à 5 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de grai...
Recette Lapin au four

Lapin au four

 
Sans gluten
Plat facile 2h15m 488 kcal
Ingrédients: 1 lapin entier prédécoupé 3 navets 3 carottes 3 champignons de paris 3 gousses d'ails 2 tomates huile d'olive sel, poivre 500 ml de vin blanc...
Recette Blanquette de lapin à la vanille

Blanquette de lapin à la vanille

 
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1/2 lapin en morceaux 3 carottes 1 oignon émincé 1 barquette de champignons de paris rosé 1 cube de bouillon de volaille bio 1 jaune d’oeuf 1 cuillèr...
Recette Rôti de lapin au lapin de a à z

Rôti de lapin au lapin de a à z

Plat moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 1 lapin entier de 1,300 kg environ 150 g de crépine de porc 1 petite carotte 1/2 oignon huile d'olive 20 g de beurre 1 oeuf 2 cc de crème fraîche épa...
Recette Râble de lapin farci de a à z

Râble de lapin farci de a à z

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 lapin 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à soupe de crème épaisse 20 g de beurre 1 cuillère à café concentré de tomates 1 carotte 1 gousse d'ail 1 échalote...
Recette Quinzaine du pâtisson : ragout de lapin aux deux moutardes

Quinzaine du pâtisson : ragout de lapin aux deux moutardes

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 lapin 500 g de pommes de terre nouvelles 500 g de pâtisson (la moitié d'un) 1 oignon 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc sec 3 carottes 2 cuillères à...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Canicule alors ; lapin en gelée....

Canicule alors ; lapin en gelée....

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 74 kcal
Ingrédients: Quelques poireaux des carottes du céleri branche un oignon un navet sel et poivre couvrir d'eau et ajouter un peu de vin blanc un peu de persil...
Recette Pappardelles au ragoût de lapin

Pappardelles au ragoût de lapin

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de lapin 1 1/2 kg de tomates pelées 900 gr de pappardelles (pâtes fraîches) 2 carottes 2 oignons 4 gousses d'aïl 2 côtes de céleri 2 verres de v...
Recette Rabbit slovenian soup - soupe slovene au lapin

Rabbit slovenian soup - soupe slovene au lapin

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de saindoux côtes, râble d'un lapin 1 gousse d'ail hachée 3 cuillères à soupe rasées de farine 2 belles carottes coupées en ronde...
Recette Lapin façon félicie, darioles de légumes façon chantal

Lapin façon félicie, darioles de légumes façon chantal

(1 vote), (2)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: RÂBLES DE LAPIN FAÇON FÉLICIE: lamelles d'ail 2 tranches de poitrine fumée un peu de graisse de canard un vin blanc saupoudrer d'herbes de Provence d...
Recette Civet de lapin à la mijoteuse

Civet de lapin à la mijoteuse

(5 votes), (3) , (25)
Plat facile 12 heures 6 heures
Ingrédients: 1 lapin de 1,2 kgs coupé en morceaux 3 oignons 3/4 de litre de vin rouge 1 petit verre d'Armagnac 200 g de lardons fumés 2 carottes 4 gousses d'ail ...
Recette Civet de lapin au vin rouge

Civet de lapin au vin rouge

(1 vote), (7)
Sans gluten
Plat facile 13 heures 991 kcal
Ingrédients: 1 lapin 1 litre de vin de rouge •2 oignons 3 carottes 2 blancs de poireaux •Sel et poivre Ciboulette persil plat Gelée de groseille extrait d...
Recette Lapin aux lardons, petits légumes, sauce crémeuse au vin blanc

Lapin aux lardons, petits légumes, sauce crémeuse au vin blanc

 
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 échalotes hachées 1 carotte 1 courgette 1 blanc de poireau 150 g de lardons fumés 5 gros champignons 20 cl de vin blanc sec 20 c...
Recette Chou farci au lapin et noisettes **

Chou farci au lapin et noisettes **

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 377 kcal
Ingrédients: 1 chou vert 1 kg de lapin 3 échalotes persil 1 oeuf quelques noisettes 3 carottes...
Recette Râble de lapereau farci, sauce aux pruneaux et aux groseilles et pommes fondantes

Râble de lapereau farci, sauce aux pruneaux et aux groseilles et pommes fondantes

Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: râbles de lapin et cuisses kg 1,600 (4 x 0,400 kg) crépine de porc kg 0,200 beurre kg 0,040 Farce mousseline : gorge et poitrine de porc kg 0,250 oe...


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