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Légumes d'été

3848 recettes
Recette Légumes farcis au saint-nectaire

Légumes farcis au saint-nectaire

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: • 1 courgette • 4 tomates de taille moyenne • 300 gr de St-Nectaire coupés en petits dés • 1 grosse biscotte écrasée en chapelure • 2 gousses d’ail éc...
Recette Brochettes de saumon aux baies roses, a la plancha

Brochettes de saumon aux baies roses, a la plancha

(1 vote), (19)
Sans gluten
Plat facile 20 min 542 kcal
Ingrédients: 800 g de pavés de saumon sans la peau 16 Feuilles de laurier 2 citrons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de baies roses Sel...
Recette Cocktail petillant cerises et peches

Cocktail petillant cerises et peches

(1 vote), (1) , (5)
Boisson facile 15 min 5 min
Ingrédients: 70 g de sucre 200 g d'eau 3 pêches bien mûres 200 g de cerises et quelques-unes pour la finition 1 jus de citron 1 bouteille de vouvray ou de champag...
Recette Tarte au confit d'oignons, aubergines et miel

Tarte au confit d'oignons, aubergines et miel

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 belle aubergine (ou 2 petites)Une dizaine d'oignons (environ 850 g) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soup...
Recette Terrine de poisson aux légumes

Terrine de poisson aux légumes

(1 vote), (14)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 400 g de filet ou de pavé du poisson de votre choix 1 belle courgette 1 tomate 6 oeufs 1 sachet de court-bouillon au vin blanc et aux petits légume...
Recette Risotto aux crevettes et légumes de printemps (thermomix)

Risotto aux crevettes et légumes de printemps (thermomix)

(1 vote), (23)
Plat facile 32 min 1009 kcal
Ingrédients: 2 Gousses d'ail 1 oignon Crevettes roses 2 petites carottes 2 petites courgettes 100 gr de fèves 100 grammes et quelques de petits pois 40 g...
Recette Burgers fallafel halloumi

Burgers fallafel halloumi

(1 vote), (8)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 800 g de pois chiches (2 boites, rincées et égouttées) 2 cuillère à café cumin 1 cuillère à café coriandre moulue 2 piments verts, hachés 2 gouss...
Recette Aubergine farcie à la viande

Aubergine farcie à la viande

(1 vote), (8)
Sans gluten
Apéritif moyen 30 min 246 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de viande hachée 2 gousses d'ail 1 pincée de paprika 1 boite de double concentré de tomate 100 g ...
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Menu du jour

Recette Petits cakes à la courgette, chèvre et olives vertes

Petits cakes à la courgette, chèvre et olives vertes

(1 vote), (23)
Entrée facile 55 min 417 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 12 cl de crème liquide 60 g d'emmental râpé 150 gr de farine 1 courgette 180 g de chèvre en bûche 1 quinzaine d'olives dénoyautées 8 cl d'hui...
Recette Croustillant de dinde et légumes wokés, crème légère au curry

Croustillant de dinde et légumes wokés, crème légère au curry

(1 vote), (2)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilleté 25 cl de lait 20 g de maïzena ½ cuillère à café de curry 1,5 cuillère à soupe de Philadelphia ou Saint-Morêt 600 g d'ép...
Recette Glace légère au chocolat parce que l'été est enfin là

Glace légère au chocolat parce que l'été est enfin là

(1 vote), (5)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 260 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait (frais entier pour nous) 2 cuillères à café de maïzena 30 g de sucre 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 110 g de chocolat...
Recette Bar à la vapeur et ses légumes

Bar à la vapeur et ses légumes

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 bars 1 sachet de court bouillon 1,3 litre d'eau 2 belles carottes 1 gros poireau 2 tomates 3 cuillères à soupe d'ail 2 cuillères à soupe d'herbes ...
Recette Salade de légumes secs

Salade de légumes secs

(1 vote), (3)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petite conserve de haricots rouges 1 petite conserve de haricots blancs 1 petite conserve de pois chiches 1 échalote, pelée et finement hachée 2 cu...
Recette Salade printanière et pointe de socca, sans gluten

Salade printanière et pointe de socca, sans gluten

(1 vote), (1)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 374 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail émincée 1 cuillère à thé de vinaigre de vin 1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive jus d'un demi ...
Recette Dos de cabillaud aux petits légumes et aux asperges

Dos de cabillaud aux petits légumes et aux asperges

(1 vote), (12)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petite carotte 1/3 de blanc de poireau 1 petit oignon nouveau 5 cm de céleri 12 asperges vertes 4 petites pommes de terre 2 cuillères à soupe de ...
Recette Hachis parmentier aux légumes

Hachis parmentier aux légumes

(1 vote), (6)
Sans gluten
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terres à purée 800 g de boeuf haché 1 boîte de ratatouille 2 cuillères à soupe de crème fraiche 100 g de gruyère râpé...
Recette Boulettes courgettes, menthe et feta

Boulettes courgettes, menthe et feta

(1 vote), (7)
Apéritif facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1/2 oignon 75 g de fêta 1 oeuf 1 cuillère à café de farine Sel poivre chapelure menthe...
Recette Lasagnes aux légumes et au jambon

Lasagnes aux légumes et au jambon

(1 vote), (13)
Plat moyen 50 min 148 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 50 g de farine 75 cl de lait sel, poivre un peu de muscade en poudre 70 g de gruyère râpé....
Recette Tartare saumon-mangue-avocat comme un rouleau de printemps ou d'ete

Tartare saumon-mangue-avocat comme un rouleau de printemps ou d'ete

(1 vote), (8)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 3 morceaux de saumon 1 citron vert 3 tranches de mangue 1 avocat coupe en lamelles roquette fraiche coriandre fraiche (garder une partie de la corian...
Recette Purée de panais noisette, andouillette et sauce au vinaigre d'hibiscus

Purée de panais noisette, andouillette et sauce au vinaigre d'hibiscus

(1 vote), (1) , (4)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 6 tranches d?andouillette à griller 30 g de beurre 300 g de panais 200 g de topinambours 1 oignon 2 très grosses pommes de terre 10 g de beurr...
Recette Spaghetti complètes au mibuna, carottes et gingembre

Spaghetti complètes au mibuna, carottes et gingembre

(1 vote), (1)
Plat facile 25 min 527 kcal
Ingrédients: 250 g de spaghetti complètes 1 bouquet de mibuna 1 belle carotte 1 morceau de gingembre frais Sauce soja 1 gousse d'ail 10 cl de vin blan...
Recette Aubergines gratinées, farcies à la ricotta et au bacon, coulis de tomates

Aubergines gratinées, farcies à la ricotta et au bacon , coulis de tomates

(1 vote), (1) , (30)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 1147 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 250 g de ricotta 150 g d'émincé de bacon huile d'olive basilic frais ou surgelé 1 boite de pulpe de tomate en morceaux 1 petit oignon 1 ...
Recette Salade tiède de poulpitos et pommes de terre

Salade tiède de poulpitos et pommes de terre

(1 vote), (3)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 800 g de poulpitos 1,5 kg de pommes de terre fermes et jaunes 1/2 botte d'oignons frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Recette Brouillade d'oeufs aux poireaux, jambon cru et curry

Brouillade d'oeufs aux poireaux, jambon cru et curry

(1 vote), (1) , (21)
Sans gluten
Plat facile 30 min 688 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 tranches de jambon cru Huile d'olive 1 grosse cuillère à café de curry en poudre...


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