Ptitchef

Madeleine avec Gruyère

30 recettes
Recette Madeleines aux lardons, thym & gruyère

Madeleines aux lardons, thym & gruyère

(9 votes), (2) , (17)
Entrée facile 1 heure 290 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de beurre 80 gr de lardons 1 cuillère à soupe de thym 3 cuillères à soupe de lait...
Recette Madeleines jambon-gruyère

Madeleines jambon-gruyère

(5 votes), (62)
Apéritif facile 32 min 205 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 160 g de farine 1 sachet de levure 4 cuillères à soupe d'huile 30 g de gruyère râpé 3 tranches de jambon
Recette La madeleine jambon/fromage et noix.

La madeleine jambon/fromage et noix.

(1 vote), (7)
Apéritif facile 35 min 710 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 ml d'huile de noix 100 ml de vin blanc 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de gruyère râpé 80 g de jambon blanc 12...
Recette Madeleines jambon et olives

Madeleines jambon et olives

(113 votes), (29) , (2597)
Apéritif facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 1 grosse tranche de jambon, 20 olives vertes ou noires, 3 oeufs, 120 grammes de farine, 1 cuillère à café de levure 4 cuillères à soupe d'huile, 30...
Recette Madeleines au magret de canard.

Madeleines au magret de canard.

(11 votes), (3) , (62)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs-80gr de farine avec poudre levante incorporée(ou 1/2 sachet de levure chimique)-5CS d'huile de tournesol-1CS de gruyère râpé-60gr de magret...
Cette astuce pour avoir une bosse sur vos madeleines à tous les coups!

Cette astuce pour avoir une bosse sur vos madeleines à tous les coups!

(13 votes)

Recette de notre enfance, on aime les madeleines dorées, moelleuses... et avec une bosse! Problème: vous avez beau essayer plusieurs recettes, la bosse retombe toujours: -( Heureusement qu'on a croisé votre chemin car on vous partage dans cet article notre astuce...

Recette Mini madeleines aux crevettes et curry

Mini madeleines aux crevettes et curry

(5 votes), (483)
Entrée facile 25 min 109 kcal
Ingrédients: Pour 24 mini madeleines: 2 oeufs 75 gr de farine 5 cl d'huile d'olive 1 poignée de gruyère râpé 12 crevettes 2,5 c à s de lait 1/2 sachet de levure...
Recette Madeleines ail & fines herbes

Madeleines ail & fines herbes

(4 votes), (2) , (61)
Apéritif facile 30 min 88 kcal
Ingrédients: 1 gros oeuf 45 g de farine 1/4 d’un paquet de levure chimique 25 g de gruyère râpé 90 g de fromage ail et fines herbes 1 bocal de petites asperges...
Recette Madeleines bousin et olives vertes

Madeleines bousin et olives vertes

(1 vote), (33)
Entrée moyen 20 min 205 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile 15 g de gruyère râpé sel poivre une dizaines d'olives vertes...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Madeleines au pesto rosso

Madeleines au pesto rosso

(1 vote), (1) , (164)
Apéritif facile 25 min 316 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 5 cuillères à soupe de d'huile detournesol 15 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de sauce pesto...
Recette Madeleines au saumon et aux olives

Madeleines au saumon et aux olives

(1 vote), (20)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 80 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 4 cuillères à soupe d'huile 1 paquet de dés de saumon fumé quelques olives noires dénoyautés quelques...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

(159 votes)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Mini madeleines au curry

Mini madeleines au curry

(6 votes), (1) , (152)
Apéritif moyen 25 min 161 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 60 g de beurre 20 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de curry 75 g farine 1/2 sachet de levure
Recette Madeleines salées

Madeleines salées

(5 votes), (1) , (50)
Apéritif facile 20 min 117 kcal
Ingrédients: 80 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère rappé 60 g de jambon en petits dés...
Recette Madeleines au saumon fume

Madeleines au saumon fume

(4 votes), (2) , (56)
Autre facile 30 min 321 kcal
Ingrédients: Pour 16 madeleines : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère râpé 100 g de...
Recette Madeleines au chorizo et camambert

Madeleines au chorizo et camambert

(2 votes), (21)
Apéritif facile 25 min 545 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile de tomates séchées 15 g de gruyère râpé 60 g de camembert en dés...
Recette Mini-madeleines aux tomates séchées amandes et basilic

Mini-madeleines aux tomates séchées amandes et basilic

(1 vote), (15)
Autre facile 30 min 627 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 12 cl de lait demi écrémé 50 g de gruyère râpé 50 g de parmesan râpé 10 cl d'huile d'olive 80...
Recette Madeleines aux champignons

Madeleines aux champignons

(1 vote), (1) , (16)
Apéritif facile 32 min 97 kcal
Ingrédients: 80 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de champignons de paris 1 cuillère à soupe de persil haché 2 oeufs sel et poivre 15 g de gruyère râpé 2...
Recette Madeleines aux trois fromages

Madeleines aux trois fromages

(2 votes), (17)
Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillère à soupe d'huile 20 g de gruyère râpé 20 g de gouda au cumin râpé 20 g de mimolette...
Recette Madeleines salees au pesto et pignons de pin

Madeleines salees au pesto et pignons de pin

(1 vote), (12)
Autre facile 25 min 176 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe bombées de...
Recette Madeleines salées aux herbes et aux olives

Madeleines salées aux herbes et aux olives

Apéritif moyen 35 min 334 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique 4 cuillères à soupe d'huile 20 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de gruyère râpé...
Recette Madeleines au jambon fumé et aux pistaches

Madeleines au jambon fumé et aux pistaches

Apéritif facile 20 min 382 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine ½ sachet levure 5 cuillères à soupe d'huile 15 g de gruyère 50 g de jambon fumé râpé 25 g de pistaches hachées 1 cuillère à...
Recette Madeleines salées pesto et tomates séchées

Madeleines salées pesto et tomates séchées

Apéritif facile 35 min 353 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de madeleines : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 15 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de pesto 5...
Recette Madeleines au foie gras et pomme

Madeleines au foie gras et pomme

Apéritif facile 20 min 215 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15g de gruyère râpé 120g de foie gras frais cru 1...
Recette Madeleines aux pruneaux et lard, épicées: demarle...

Madeleines aux pruneaux et lard, épicées: demarle...

Autre facile 25 min 718 kcal
Ingrédients: 180g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 12 cl de lait demi-écrémé 100 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 60 g de pruneaux dénoyautés 200 g...
Recette Madeleines boursin et asperges : 30 ans ça se fête#5

Madeleines boursin et asperges : 30 ans ça se fête#5

Autre facile 30 min 334 kcal
Ingrédients: Pour 16 madeleines : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile 15 g de gruyère râpé 50 g de boursin 1 petit...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez