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Maïs avec riz

174 recettes
Recette Blinis vert et jaune, sauce à la menthe et lait de coco

Blinis vert et jaune, sauce à la menthe et lait de coco

Autre facile 20 min 7 min
Ingrédients: 300 g de petits pois écossés 2 gousses d'ail 60 g de farine T 80 90 g de farine de maïs 3 oeufs 10 cl de crème de riz 10 cl de lait de riz 2 cuillèr...
Recette Gigot d'agneau en croûte de sel

Gigot d'agneau en croûte de sel

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Plat principal: Gigot d'agneau en croûte de sel 1 gigot d'agneau désossé 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de romarin hâché 2 cuillère à soupe huile ...
Recette Soupe aigre et piquante à la chinoise

Soupe aigre et piquante à la chinoise

Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: Le bouillon : 1 lb 1/2 de morceaux de poulet, hachés grossièrement 1 lb 1/2 de travers de porc (côtes levées), hachés grossièrement 15 tasses d'eau fr...
Recette Risotto des prés...

Risotto des prés...

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 250 g de riz rond 1 l de bouillon de volaille 100 g de Roses des Prés ou champignon de Paris mais frais 1 gousse d'ail 1 échalotte un peu de persil 1...
Recette Poulet au four (recette vietnamienne)

Poulet au four (recette vietnamienne)

Plat facile 15 min 80 min
Ingrédients: 6 poitrines de poulet avec cuisses (moi cuisse sans peau) 6 cuillères à table de sauce soya foncée 4 cuillères à table de sirop de mais 1/8 cuillères...
Recette Papillotes de cabillaud sauce poivron carotte au varoma

Papillotes de cabillaud sauce poivron carotte au varoma

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 carottes 1 poivron rouge 300 g de riz basmati filet de poisson du jus de citron de la crème liquide allégée quelques pousses de bambou quelques ge...
Recette **poulet a l'orange façon général tao**

**poulet a l'orange façon général tao**

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 filets de poulets huile d'arachide Marinade: le jus d'une orange 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe rase de coriandre ciselée 1 ...
Recette Salade composée multicolore

Salade composée multicolore

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Une dizaine de belles feuilles de salade (feuille de chêne) 50 à 60 g de riz pesé cru (du riz demi-complet de Camargue) 100 g de petits pois (des sur...
Tous les matins une idée de menu
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Recette De la vertu des ménagères: minestra di virtù

De la vertu des ménagères: minestra di virtù

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 g de légumes secs cuits à l'eau (haricots blancs et rouges, pois chiche, lentilles, fèves etc.) 100 g de petits pois cuits 700 g de légumes frais...
Recette Lamelles de porc au wok

Lamelles de porc au wok

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 900 g d' escalopes de porc de l' huile de sésame 400 g de courgettes 1 sachet de vermicelle Manioc Bôt Khoaï (200 g) 2 cuillères à soupe d' épice...
Recette Galets de saumon et risotto méridionnal

Galets de saumon et risotto méridionnal

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les galets de saumon 150 g de saumon fumé 3 cuillères à soupe de semoule de maïs poivre 3 cuillères à soupe d'un mélange de flocons d'avoine et ...
Recette Futomaki ... à l'omelette feuilletée japonaise !

Futomaki ... à l'omelette feuilletée japonaise !

Plat Difficile 2 heures 5 min
Ingrédients: Matériel nécessaire : une passoire fine type grand chinois (c'est facultatif, mais beaucoup plus pratique...) un saladier, plutôt large et peu profond...
Recette Wook de poulet

Wook de poulet

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de poulet coupés en cube 3 cuillères à soupe de lait de coco 3 cuillères à soupe d'huile de sésame quelques graines de sésames 3 grosses car...
Recette Sashimi de saumon gravlax... à la mode sushi !

Sashimi de saumon gravlax... à la mode sushi !

Plat Difficile 3 heures 45 min
Ingrédients: Pour le sashimi de saumon gravlax : 150 g de filet de saumon frais sans peau ni arêtes 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à soupe de sel f...
Recette Porc et brocoli sautés à la mode du szechwan

Porc et brocoli sautés à la mode du szechwan

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 3/4 lb de porc maigre, désossé en lanières 1 pied de brocoli en bouquets d'un pouce 1 gros oignon, coupé en 2 dans le sens vertical, puis en longueur...
Recette Poivrons farcis à la ricotta, au gingembre et à la menthe

Poivrons farcis à la ricotta, au gingembre et à la menthe

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 554 kcal
Ingrédients: 2 poivrons (rouges, c'est meilleur, mais ça marche avec toutes les couleurs) 1 verre de riz cru 250 g de ricotta 1 oignon blanc (pareil, c'est meille...
Recette Maki arc-en-ciel... pour voir la vie en rose !

Maki arc-en-ciel... pour voir la vie en rose !

Plat facile 3 heures
Ingrédients: Matériel nécessaire : une passoire fine type grand chinois (c'est facultatif, mais beaucoup plus pratique...) un saladier, plutôt large et peu profon...
Recette Onigiri sushi... moulé en pot de yaourt !

Onigiri sushi... moulé en pot de yaourt !

Plat Difficile 2 heures 30 min
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 150 g de riz rond 250 mL d'eau froide 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc : c'est un vinaigre très doux que je vous d...
Recette Futomaki... au poisson cru !

Futomaki... au poisson cru !

Plat Difficile 3 heures 30 min
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 150 g de riz rond 250 mL d'eau froide 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc 3 cuillères à café de sucre semoule : ne p...
Recette Salade de crevettes à l'aigre douce à la façon de sahten

Salade de crevettes à l'aigre douce à la façon de sahten

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 200 nouilles de riz 20 crevettes cuites (j'ai pris un sachet de crevettes) 100 g de germes de soja (j'ai pris en boîte mais c'est moins bien que les ...
Recette Sushi poulpe et sauce yuzu

Sushi poulpe et sauce yuzu

Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: riz japonais cuit à la façon sushi de la veille mais froid juste sorti du frigidaire poulpes nettoyés et essuyés quelques amandes grillées à sec sau...
Recette Galette aux pommes et pistaches, cardamome et lavande

Galette aux pommes et pistaches, cardamome et lavande

Autre moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1) Pour la pâte: 400 g de farine 'sans gluten' (riz, maïs) 65 g d'huile 65 g de lait végétal 50 g d'eau bouillante 1 c. à café de levure 'sans' 2 c. à...
Recette Riz pilaf aux moules de josy bandecchi

Riz pilaf aux moules de josy bandecchi

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 50 min 503 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules 200 g de riz rond (mais on peut aussi utiliser du riz long, a t elle dit) 4 oignons 1 bouquet de persil plat 50 g de raisins secs (des...
Recette Fricassée d'agneau à l'estragon, riz créole

Fricassée d'agneau à l'estragon, riz créole

(2 votes), (3)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 épaule d’agneau soit environ 2 kg non désossé. C’est un morceau de 2ème catégorie. 1 Litre de fond blanc 0,120 oignon soit 1 pièce 0,080 beurre 0,0...


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