Ptitchef

Salade avec mangue, menthe

13 recettes
Recette Salade de riz très fraîche à la mangue, coriandre, menthe

Salade de riz très fraîche à la mangue , coriandre , menthe

(3 votes), (19)
Plat moyen 25 min 456 kcal
Ingrédients: 300 gr de riz au jasmin 1 branche de basilic thaï 1 citron bio 60 ml d'huile d'olive 1 bouquet de menthe 1 bouquet de coriandre 2 mangues 75 gr de...
Recette Salade de riz aux écrevisses, mangue et menthe

Salade de riz aux écrevisses, mangue et menthe

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 verre de 20 cl de riz thaï cru 250 gr de chair d'écrevisses cuite (peuvent être remplacées par des crevettes) 1 mangue 3 tiges d'oignons...
Recette Salade de fraises et mangues au sirop de miel d'oranger

Salade de fraises et mangues au sirop de miel d'oranger

(10 votes), (2) , (352)
Dessert facile 17 min 162 kcal
Ingrédients: des fraises, une demi mangue coupée en dés du miel d'oranger de chez http://bahadourian.com une poignée de feuilles de menthe le jus d'un citron
Recette Salade de feuilles de thé aux mangues et crevettes et assaisonnée

Salade de feuilles de thé aux mangues et crevettes et assaisonnée

(1 vote), (1) , (7)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 20 g de thé vert en feuilles 2 mangues 20 grosses crevettes roses cuites 1 poignée de roquette 6 brins de coriandre 6 brins de cerfeuil 2 brins de...
Recette Salade coeurs de palmier /mangues

Salade coeurs de palmier /mangues

Autre facile 15 min 107 kcal
Ingrédients: 1 mangue 1 /2 boîte de coeurs de palmier 5 ou 6 feuilles de menthe 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

(153 votes)

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités!

Recette Salade tomates mangue et fines herbes... version détox

Salade tomates mangue et fines herbes... version détox

(1 vote), (8)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 4 tomates (les mienne étaient petites) lavées et coupées en quartiers 2 mangues épluchées et taillées en gros cubes un peu d'oignon vert haché...
Recette Salade de mangue verte qui tue!

Salade de mangue verte qui tue!

(2 votes), (6)
Autre facile 6 min
Ingrédients: 4 échalotes coupées finement 1 noix de gingembre frais râpée 6 tiges de citronnelles émincées 1 botte de coriandre hachée 10 brins de ciboule...
Recette Salade de surimi, avocat et mangue

Salade de surimi, avocat et mangue

(3 votes), (1) , (9)
Apéritif facile 10 min 413 kcal
Ingrédients: 10 bâtonnets de surimi 1 mangue 1 avocat de la menthe de la coriandre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile de sésame du...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de kohlrabi et de mangue à la thaï

Salade de kohlrabi et de mangue à la thaï

Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 2 kohlrabis moyens, râpés 1 mangue en julienne 1 tige de fleur d'ail 1 petite poignée de coriandre fraîche ciselée Quelques feuilles de menthe en...
Recette Salade de fruits exotiques

Salade de fruits exotiques

(1 vote), (113)
Dessert facile 20 min 511 kcal
Ingrédients: 1 fruit du dragon (pitaya) 1 petite mangue 1/2 ananas Victoria Pour les autres fruits (facultatif) : Banane thaï Pomme Fuji Poire Nashi Orange Pour...
La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces!

La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces!

(21 votes)

Grande chouchou de nos grands-mères et surtout de leurs remèdes, la menthe a vite trouvé sa place dans notre quotidien. Ptitchef vous en dit aujourd'hui davantage sur cette plante ultra populaire tout en vous livrant des recettes toutes plus alléchantes les unes que...

Recette Salade de nouilles à la thaïlandaise

Salade de nouilles à la thaïlandaise

(2 votes), (17)
Autre facile 20 min
Ingrédients: 200 g de nouilles de riz ou vermicelles Eau, en quantité suffisante 2 tasses d'épinards tassés, coupés en lanières 1/2 poivron rouge en lanières 1...
Recette Salade de gambas aux saveurs exotiques

Salade de gambas aux saveurs exotiques

Entrée moyen 25 min 376 kcal
Ingrédients: 4 grosses gambas cuites ½ papaye, coupée en cubes ½ mangue thaïe, coupée en cubes ½ oignon rouge, finement émincé 1 branche de céleri Menthe...
Recette Salade cubaine de poulet a la mangue

Salade cubaine de poulet a la mangue

Entrée moyen 40 min 10 min
Ingrédients: 5 mangues fraiches bien mures. Ne pas hésiter à les acheter 7 à 8 jours avant de préparer votre salade et de laisser les fruits murir lentement...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez