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Échalote avec Maquereaux

14 recettes

Rillettes de maquereau au citron vert

(2 votes), (76)

Entrée facile 10 min 271 kcal

Ingrédients: 3 maquereaux 4 échalotes 2 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillère à soupe de cognac 1 citron...

Rillettes de maquereau à la moutarde à l'ancienne

(9 votes), (3) , (780)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 2 petits suisses 2 boites de filet de maquereau à l’huile et aromates Brins de persil ciselés Sel Poivre 2 cuillères à café de moutarde à...

Tarte «comme à la mer » : endive, crème de maquereau, tomate

Plat moyen 15 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 2 càs de crème fraîche épaisse 5 endives Prince de Bretagne 1 oignon rosé de Roscoff 4 à 5 tomates suivant la taille 2...

Maquereaux farcis à la moutarde et petits légumes

(1 vote), (1) , (16)

Plat facile 12 min 33 min

Ingrédients: 4 maquereaux vidés 2 carottes 1 branche de céleri 1 échalote 3 cuillères à soupe bombées de fromage blanc 1 cuillère à soupe bombée de motarde 10...

Rillettes de maquereaux frais

(10 votes), (1) , (664)

Apéritif moyen 1 heure 213 kcal

Ingrédients: 1 kg de maquereaux 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc 50 cl d'eau 35 gr de beurre 35 gr de farine 1 échalote persil haché 2...

On a (encore une fois) testé le meilleur pour vous en ce mois de mars !

(2 votes)

On a épluché les rayons de votre supermarché encore ce mois-ci et voici ce qu'on y a déniché ! Bonne découverte à vous ;-)

Maquereaux grilles aux epices

(3 votes), (25)

Plat facile 1 h 25 m 415 kcal

Ingrédients: 4 MAQUEREAUX 1 Cuillère à café DE GINGEMBRE 1 Cuillère à café DE CURCUMA 1/4 DE Cuillère à café DE CARDAMOME UNE PINCÉE DE PIMENT EN POUDRE 4...

Maquereaux à la vietnamienne

(1 vote), (7)

Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: 4 beaux maquereaux 4 gousses d'ail 4 sucres en morceau 1 quart de citron vert que l'on peut avantageusement remplacer par du vinaigre blanc 1...

Salade de lentilles, endive et filets de maquereaux

(1 vote), (25)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 500 g de lentilles cuites à la vapeur (paquet sous-vide) 1 endive moyenne, coupée en morceaux 1 boîte de filet de maquereaux au naturel (95 g),...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tomates farcies aux maquereaux & fromage frais

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 tomates 1 boîte de maquereaux à la moutarde 100 gr de fromage frais ½ échalote Persil Haché Poivre

Maquereaux aux herbes en papillotes

Plat facile 40 min 276 kcal

Ingrédients: 2 MAQUEREAUX 2 ÉCHALOTE 2 Cuillères à Café DE MOUTARDE à L'ANCIENNE 1 JUS DE CITRON HERBES ( thym , persil , romarin , sauge , ciboulette )

On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson

(16 votes)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Ingrédients: deux douzaines de petits maquereaux (lisettes) une bouteille de Muscadet tiré sur lie deux verres de vinaigre de cidre ou de vin blanc quatre...

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