Ingrédients: 1 tablette de 200 g 1 briquette de 20 cl de crème liquide 450 g de mangues fraîches ou surgelées (environ 2 belles mangues) 12 feuilles de...
Ingrédients: Pour la marquise : . 180 g de chocolat noir patissier de bonne qualité . 8 biscuits roses ou 95 g de poudre . 100 g de beurre . 3 oeufs extra-frais...
Ingrédients: 16 feuilles wonton 1 oeuf 1 tasse de pâte à tartiner chocolat- noisettes (Style Nutella) Huile végétale pour la friture 16 feuilles de menthe...
Ingrédients: 8 clémentines. 100 g d'amandes effilées. 10 feuilles de menthe finement émincées. 6 cuillère. à soupe de sucre roux. 4 cuillère. à soupe d'eau....
Ingrédients: 150 g de crème liquide entière 15 g de miel d'acacia liquide 10 biscuits sablés 250 g de chocolat noir 70 % caraïbe Valrhona 50 g de sucre 1...
Ingrédients: LES LARMES: 120 g de chocolat LA MOUSSE: 100 g de chocolat 50 g de beurre pommade 1 jaune d’oeuf blanc d’oeuf 20 g de sucre de chantilly Décoration...
Ingrédients: 1) Glace after eight : 1 brique de richwhip ( ou 20 cl de nutriwhip) 5 oeufs 1/2 verre de sirop de menthe (10 cl) quelques gouttes d'extrait de...
Ingrédients: 8 oranges ou 1/2 litre de jus 6 feuilles de menthe 3 gr d'agar agar ou 6 gr de gélatine 10 cl de sirop de canne à sucre 100 gr de chocolat 30 cl...
Ingrédients: 4 bananes 25 gr de beurre lait 100 gr de chocolat noir 40 gr de sucre 2 feuilles de gélatine 30 cl de crème fraîche liquide 4 brins de menthe le...
Ingrédients: 250g de Oreos (gâteaux au chocolat), écrasés 65g de beurre (fondu) 1 pot (200g) de Marshmallow Fluff Vanille (crème de marshmallow) 200ml de crème...
Ingrédients: Pour la coque : 140 gr de blanc d'oeufs ( 4 ou 5 oeuf ) 180 gr de sucre en poudre 160 gr de poudre d'amande ( apres etre tamisé ! ) 160 gr de sucre...
Ingrédients: Pâte sablée de Kaouther 300 g de beurre 100 g d’huile 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 200 g de sucre glace Vanille Farine pour ramasser Décor Jaune d oeuf...
Ingrédients: Biscuit: 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: 1 pastèque d'environ 1 kilo pour obtenir 450 g chair 10 cl de sirop de fraise 2 g d'agar -agar en poudre (1 sachet) pour le coulis : 10 cl de lait...
Ingrédients: 1) Le Chartreus’ito : 1/4 de citron vert sirop sucre de canne 10 feuilles de menthe fraîche des glaçons 3 cl de Chartreuse verte 2) Green chaud...
Ingrédients: 4 petites poires,( ici Variété Rochas) 1 citron 100 G de sucre ,( ici sucre complet) 30 G de beurre,( ici margarine aux noisettes ) de la gelée...
Ingrédients: Pour la mousse menthe : 10 feuilles de menthe fraîche 1 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d'eau 40 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 1 cuillère à...
Ingrédients: 2 cakes marbrés du commerce 200 g de chocolat de couverture 100 g de beurre des biscuits ronds pour faire les roues (des Pim's) des gaufrettes...
Ingrédients: 100g + 20 g chocolat noir à pâtisser ou chocolat noir de couverture moules silicones à muffins ou à brioches pinceau de cuisine glace vanille...
Ingrédients: 2 sachets de petits beurre 80 g de margarine 6 oeufs 50 g de sucre arôme au choix, café, orange, menthe ou tout autre goût 150 g de chocolat 10 cl...
