Ptitchef

Menthe au chocolat

89 recettes
Recette Mini cocottes de poire pochees epicee, sur lit d'amande et pistache ...

Mini cocottes de poire pochees epicee, sur lit d'amande et pistache ...

(1 vote), (9)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: 4 petites poires,( ici Variété Rochas) 1 citron 100 G de sucre ,( ici sucre complet) 30 G de beurre,( ici margarine aux noisettes ) de la gelée d'ab...
Recette Terrine de saumon au poireau & pique-nique d'un soir au jardin anglais

Terrine de saumon au poireau & pique-nique d'un soir au jardin anglais

(2 votes), (12)
Plat facile 30 min 90 min
Ingrédients: 700 g de saumon frais 1 poireau 1 citron 4 oeufs 25 cl de crème fleurette 1 noix de beurre 1/2 botte de ciboulettequelques baies rosessel Mayonnaise...
Recette Entremet after eight

Entremet "after eight"

Dessert moyen 20 min 18 min
Ingrédients: Pour la mousse menthe : 10 feuilles de menthe fraîche 1 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d'eau 40 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 1 cuillère à so...
Recette Des nouvelles sucettes dans la boîte.....

Des nouvelles sucettes dans la boîte.....

Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 250 g de sucre cristal 1 cuillère à soupe de sirop de glucose 4 cuillères à soupe d'eau colorant bleu et chocolat arôme menthe glaciale et cola des b...
Recette Gâteau train

Gâteau train

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 2 cakes marbrés du commerce 200 g de chocolat de couverture 100 g de beurre des biscuits ronds pour faire les roues (des Pim's) des gaufrettes pour ...
Recette Cocktail, des idées : cocktails à base de chartreuse verte

Cocktail, des idées : cocktails à base de chartreuse verte

Boisson facile 4 min
Ingrédients: 1) Le Chartreus’ito : 1/4 de citron vert sirop sucre de canne 10 feuilles de menthe fraîche des glaçons 3 cl de Chartreuse verte 2) Green chaud Cho...
Recette Chaud froid vanille marbrée caramel aux mirabelles flambées en coque chocolatée

Chaud froid vanille marbrée caramel aux mirabelles flambées en coque chocolatée

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 100g + 20 g chocolat noir à pâtisser ou chocolat noir de couverture moules silicones à muffins ou à brioches pinceau de cuisine glace vanille marbrée...
Recette Gateau de petits beurre

Gateau de petits beurre

Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 2 sachets de petits beurre 80 g de margarine 6 oeufs 50 g de sucre arôme au choix, café, orange, menthe ou tout autre goût 150 g de chocolat 10 cl de...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Le gâteau au coco et fruits rouges

Le gâteau au coco et fruits rouges

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de fraises et quelques framboises 180 g de chocolat noir amer 250 g de mascarpone 160 g de farine 135 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre ...
Recette After-eight revisité

After-eight revisité

Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour le palet gélifié de menthe : 5 cuillères à soupe de sirop de menthe quelques gouttes de colorant vert 1/2 l d'eau 4 g agar-agar Pour la ganache...
Recette Panna cotta comme un ?after eight®?, ?after eight®? mint panna cotta

Panna cotta comme un ?after eight®?, ?after eight®? mint panna cotta

Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: Panna Cotta : 30 cl de crème liquide 15 cl de lait entier 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine ramollies dans l'eau froide puis essorées ou ...
Recette Famille nombreuse..

Famille nombreuse..

Plat facile 2 heures 50 min
Ingrédients: Amuse-bouche : cuillères au soja: des haricots mongo frais (le vrai nom des pousses de soja) 3 cuillères à soupe de crème fraîche Plat : Tarte saumon...
Recette Bavarois menthe et chocolat

Bavarois menthe et chocolat

(4 votes), (1) , (7)
Dessert moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Les ingrédients: Biscuit: 180grs de sucre, 100grs de poudre amandes, 25grs de farine, 4 blancs d'oeufs en neige. Fondant au chocolat: 100grs d...
Recette Yaourt menthe chocolat

Yaourt menthe chocolat

(2 votes), (4)
Dessert facile 1 heure 8 heures
Ingrédients: 1l de lait entier 3cas de lait en poudre 20 feuilles de manthe fraiche 1 yaourt nature 2cas de sucre en poudre 6cas de chocolat en poudre nesquic...
Recette Coulis de grenadine et mousse au chocolat

Coulis de grenadine et mousse au chocolat

(1 vote)
Autre moyen 15 min
Ingrédients: mousse au chocolat, crème anglaise, feuille de menthe,grenadine....
Recette Gelée de pêche/menthe à l'agar

Gelée de pêche/menthe à l'agar

(1 vote), (1)
Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 2 pêches Quelques feuilles de menthe 3 cuillères à soupe de sirop d’agave Eau en quantité suffisante pour obtenir 25 cl de soupe de fruits épaisse 2 ...
Recette Un excellent dessert aux corn flakes, en verrines !

Un excellent dessert aux corn flakes, en verrines !

 
Dessert facile 35 min 543 kcal
Ingrédients: 300 g de framboises 300 g de quartiers d'orange 180 g de chocolat noir 180 g de corn-flakes 180 g de coulis de fruits rouges 1 cl d'huile 12 feuill...


Recettes

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez