Ptitchef

Merlu avec courgette

6 recettes
Recette Merlu blanc & sa brunoise de légumes

Merlu blanc & sa brunoise de légumes

(10 votes), (16)
Sans gluten
Plat facile 25 min 268 kcal
Ingrédients: 2 filets de merlu blanc 1 courgette 1 poivron 1 tomate 1 oignon 1 carotte 10 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de Fin...
Recette Poisson en feuille de brick à la thaïe

Poisson en feuille de brick à la thaïe

(2 votes), (2) , (17)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 filets de merlu ou cabillaud, coupés en 2 ou 4 pavés 1 poivron rouge 1 poivron vert 1/2 bouquet de coriandre 1 cm de gingembre haché 3 tomates 1 go...
Recette Tranche de merlu de ligne en sauce tomate et aux olives, sur de légumes

Tranche de merlu de ligne en sauce tomate et aux olives, sur de légumes

(1 vote), (12)
Plat facile 20 min 95 min
Ingrédients: 4 tranches Merlu de ligne de saint Jean de Luz 4 Tomates roma 1 Oignon 150 g Olives vertes 150 g Olives noires 10 branches Coriandre fraîche 10 feui...
Recette Brochettes de merlu et poêlée de légumes croquants

Brochettes de merlu et poêlée de légumes croquants

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 305 kcal
Ingrédients: 4 dos de merlu (600gr environ) 2 gousses d'ail 3 C à S de persil (haché) 2 carottes 2 courgettes 150gr de haricots vert 1 jus de citron 4 C à S...
Recette Ragout de merlu aux olives et câpres en cocotte

Ragout de merlu aux olives et câpres en cocotte

Plat facile 12 heures 60 min
Ingrédients: 4 Tranches de Merlu 4 Courgettes 1 Branche de céleri 1 Oignon 20 cl Martini 1 Piment oiseau 1 cuillère à soupe Caprons 100 g Olives vertes dénoyauté...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(75 votes), (12 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Tajine de merlu aux légumes et aux olives

Tajine de merlu aux légumes et aux olives

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 2 gros oignons 2 belles gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse boîte de tomates pelées au jus (760 g) 1 beau poivron jaune 1 cour...


Recettes

Menu du jour
Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez