-
Home
-
Recettes
-
Mille feuilles
Mille feuilles
215 recettes
(25 votes), (16) , (2773)
Dessert Difficile 4 h 25 m 640 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de mille-feuilles : 700 gr de pâte feuilletée à étaler Sucre glace Pour la crème pâtissière : 75 cl de lait 1 gousse de vanille 3...
(6 votes), (4) , (656)
Entrée moyen 30 min 200 kcal
Ingrédients: 1 pomme verte 90 gr de saumon fumé en tranches 150 gr de fromage de chèvre frais (type Chavroux) Aneth
(12 votes), (6) , (1631)
Plat facile 25 min 441 kcal
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 8 tranches de raclette 4 pommes de terre 2 tranches de jambon blanc 2 oignons
(26 votes), (10) , (717)
Entrée facile 2 min 3 min
Ingrédients: 4 tranches d'aubergine 4 tranches de tomate 4 tranches de mozzarella huile d'olive un peu d'ail sel poivre un peu de basilic un filet d'huile d'olive
(7 votes), (6) , (189)
Plat moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: feuilles de pâtes fraîches (3 paquets) tomates pelées 2 bouteilles concentré de tomate 500gr haché porc et boeuf 1 boîte de petits pois 250gr de...
(28 votes)
Ah la pâtisserie française... Un vrai bonheur pour nos papilles. Des recettes gourmandes, généreuses et bien moins compliqué que ce qu'on pourrait imaginer! On goûte à un Paris-Brest, on pique un chou au Saint-Honoré et on dévore une part de gâteau basque! Découvrez...
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 cuillères à café de maïzena 2 et 1/2 verre de lait de soja ou eau 4 jaunes d'oeufs 2 sachets de sucre vanillé 6 cuillères à soupe de sucre 50 g...
(42 votes), (7) , (57)
Dessert facile 25 min 936 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 2 oeufs 60g de sucre 1/2 L de lait 1 sachet de sucre vanillé 30 g de maïzena
(33 votes), (7) , (409)
Dessert Difficile 4 h 30 m 770 kcal
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250g de farine 125g de beurre (x2) 125ml d'eau Pour la crème au citron : 2 oeufs 75g de sucre 40g de farine 12cl de jus...
(27 votes), (6) , (1568)
Entrée facile 15 min 140 kcal
Ingrédients: 2 tomates 2 oeufs 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde Sel Poivre
(18 votes), (8) , (353)
Plat moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 1 aubergine coupée dans la largeur pour obtenir des rondelles 2 ou 3 boules de mozzarelle 1 boîte de tomates concassées en conserve ( mais si vous...
(7 votes)
Pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités lors du dessert, rien de mieux qu'une pâtisserie faite maison! Paris-Brest, mille-feuille, Trianon, éclairs, charlottes... Faites votre choix parmi les meilleures pâtisseries toutes signées Ptitchef!
(15 votes), (5) , (479)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 300 gr déchalotes roses 175 gr de roquefort 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de raisins secs. 1 cuillère à soupe de sucre.
(8 votes), (3) , (64)
Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: Préparez la mousse au chocolat blanc la veille Pour 4 personnes 2 feuilles de pâte filo ( en grandes surfaces) 4 pommes type golden 2 cuillères à...
(7 votes), (794)
Dessert moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 mille-feuilles : 1 pâte feuilletée 20 cl de crème fraîche liquide 20 g de Philadephia 2 c. à soupe de sucre glace 1 pincée d’extrait de...
(6 votes), (289)
Plat facile 50 min 523 kcal
Ingrédients: 1 chou vert frisé 400 gr de filet de poison blanc 90 gr de saumon fumé (j'en ai mis 180gr) 2 càc de margarine (à 60%) 20 cl de fumet de poisson 2...
(4 votes), (3) , (82)
Plat facile 1 h 10 m 638 kcal
Ingrédients: 1 chou vert frisé et lisse 4 cuillères à café de bicarbonatede soude 500 g de saumon 180 g de saulmon fumé 2 échalotes 1 oignon 12 cl de vin blanc...
(3 votes), (586)
Dessert facile 30 min 1284 kcal
Ingrédients: Pour le sablé breton : 2 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre 100 gr de beurre de mi sel extrait de vanille 200 gr de farine 8 gr de levure chimique Pour...
(2 votes), (2)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 3 rougets-barbets de 450 g mélange d'épices : pistils de safran, curcuma, gros sel de Guérande, paprika, semoule d?ail farine 4 bulbes de fenouil...
(2 votes), (2) , (44)
Autre facile 1 h 25 m 1245 kcal
Ingrédients: Pour le Mille-Feuille: 3 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 50 grammes de sucre semoule Pour la crème pâtissière: 50 cl de lait entier 1 gousse...
(1 vote), (118)
Plat moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 3 aubergines Huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 300 grammes de fromage de chèvre 1 bouteille de pulpe de tomate (soit 650 grammes) 1 bouquet de...
(6 votes), (1) , (20)
Dessert facile 1 heure 25 min
Ingrédients: 4 petites pâtes feuilletées carrées 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait 200 g de crème de marrons à la vanille 25 cl de crème fraîche...
(4 votes), (1) , (26)
Entrée facile 10 min 3 min
Ingrédients: 2 avocats 4 feuilles de brick 2 tomates 1 boîte de thon 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 citron Sel, poivre,beurre
(2 votes), (52)
Dessert facile 55 min 620 kcal
Ingrédients: La crème fouettée aux épices : 40 cl de crème liquide entière 1 étoile d'anis 1 bâton de cannelle 1 bâton de vanille Pour la dacquoise : 100 g de...
(2 votes), (2) , (23)
Apéritif facile 15 min 113 kcal
Ingrédients: 1 endive 50 g de thon en boîte 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de câpres Sel, poivre et vinaigre balsamique.
(1 vote), (1) , (26)
Dessert facile 50 min 30 min
Ingrédients: de la pâte feuilletée maison ou trois rouleaux de pâte toute faite (au beurre) de la crème pâtissière allégée avec de la crème fouettée 3 à 4...
Recettes