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Mini aperitif

4465 recettes
Recette Bonbons croustillants au fromage de chèvre.

Bonbons croustillants au fromage de chèvre.

 
Apéritif facile 35 min 72 kcal
Ingrédients: 8 bûchettes de fromage de chèvre 6 feuilles de pâte filo 30 grammes de beurre Poivre Un peu d'herbes de Provence en poudre...
Recette Verrine aux légumes marinés

Verrine aux légumes marinés

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 12 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 branche de romarin 1 branche de thym (petite branche) 1/2 poivron vert 1/2 poivron orange 1/2 poivron rouge...
Recette Mini-brioche épicé à la boulangère

Mini-brioche épicé à la boulangère

 
Dessert facile 55 min 243 kcal
Ingrédients: 250g de farine 100g de beurre (ramolli) 2 oeufs 2 cuil à soupe de lait 2 cuil à soupe de sucre en poudre 1 cuil à café de cannelle 1 cuil à café...
Recette Hummus de lentilles corail à la coriandre

Hummus de lentilles corail à la coriandre

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de lentilles (environ 200g) 2 cuillères à soupe de tahini 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (grosse cas) Sel Poivre 1 bouquet de corian...
Recette Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes

Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes

 
Apéritif moyen 30 min 195 kcal
Ingrédients: 1 feuille de gélatine (2g) 200g de bloc de foie gras (mi-cuit) 20cl de crème liquide entière (surtout pas d’allégée !) 2 pommes Beurre Huile Fè...
Recette Sangria à la mexicaine

Sangria à la mexicaine

Apéritif facile 10 min 3 min
Ingrédients: 180 ml de sucre (3/4 tasse) Le zeste râpé de 1 citron Le zeste râpé de 1 orange 125 ml de jus de citron (1/2 tasse) 125 ml de jus d'orange (1...
Recette Tartine d’aubergine, figues, ricotta et jambon de parme

Tartine d’aubergine, figues, ricotta et jambon de parme

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 314 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines (comptez deux tranches par personne) 1 pot de ricotta 8 tomates cerises 8 tranches de jambon de parme 2 figues de l’huile d’...
Recette Feuilletés sésame parmesan

Feuilletés sésame parmesan

 
Apéritif facile 15 min 320 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée Sésame doré Sésame noir Parmesan...
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Menu du jour

Recette Chutney de tomates épicé

Chutney de tomates épicé

 
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 112 kcal
Ingrédients: Pour un bocal de 700 - 750g : 1 kg de tomates (bien mûres) 1 oignon 1 feuille de laurier 1 citron vert 60 ml de vinaigre de cidre 2 cs d'huile d...
Recette Mousse de chèvre et confit de piquillos

Mousse de chèvre et confit de piquillos

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Fromage de chèvre frais Crème épaisse Poivre Ciboulette Confit de piquillos...
Recette Roulés de crêpes d'épinard au fromage frais

Roulés de crêpes d'épinard au fromage frais

 
Apéritif facile 45 min 75 kcal
Ingrédients: 150 g de farine (T 55) 150 g d’épinards (frais équeutés ou congelés) 4 pincées de sel 2 oeufs 40 cl de lait 200 g de fromage frais (chèvre ou ai...
Recette Les pâtés doudou du petit bistro de mamigoz

Les pâtés doudou du petit bistro de mamigoz

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour réaliser 12 Petits Pâtés : 300 gr de morue salée 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 noix de beurre demi-sel 1 filet d'huile de tournesol 1 car...
Recette Mini tomates farcies au chèvre

Mini tomates farcies au chèvre

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 16 tomates cerises 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) Quelques fines herbes (type ciboulette, thym ou feuilles de basilic)...
Recette Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

 
Apéritif facile 55 min 372 kcal
Ingrédients: 300 grammes de boudin (noir, ou blanc, ou moitié de chaque…) 800 grammes de pâte feuilletée (idéalement pur beurre, c’est meilleur !) 1 jaune d’oeuf...
Recette Mini samoussa apéritive

Mini samoussa apéritive

 
Entrée moyen 25 min 487 kcal
Ingrédients: Pour 16 mini samoussas : Un paquet de feuille de brick 2 crottins de chèvre Un demi chorizo 4 fine tranche de pancetta Miel liquide Huile (pour ...
Recette Tapenade aux olives vertes et aux tomates séchées

Tapenade aux olives vertes et aux tomates séchées

 
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 330 kcal
Ingrédients: 120 g de tomates séchées à l'huile 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 cuillères à soupe de pignons 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à ...
Recette Verrines au caviar d'aubergines, ricotta & jambon pata negra

Verrines au caviar d'aubergines, ricotta & jambon pata negra

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 oignons 1 branche de thym 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de concentré de tomates 50 à 80 g de ricotta 1 petit verre d'huile...
Recette Bouchées d'arachides aux saveurs thaï

Bouchées d'arachides aux saveurs thaï

Apéritif moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 125 ml (1/2 tasse) de beurre d'arachide naturel, préférablement croquant 50 ml (1/4 tasse) de sauce soya 50 ml (1/4 tasse) de jus de lime 30 ml (2 c. ...
Recette Mini-tartelettes aux poires

Mini-tartelettes aux poires

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 reste de pâte brisée 13 cuillerées à café de compote de poires 7 tranches de poires caramélisées...
Recette Bouchées de riz gluant.

Bouchées de riz gluant.

Apéritif moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 40 gr de cacahuètes 104 gr de thon à l'huile ( + un peu d'huile du thon) 4 c. à s. de vinaigre de riz 2 sucres 1 gd verre de riz gluant 4 feuilles de ...
Recette Billes de melon dans un écrin de saumon.

Billes de melon dans un écrin de saumon.

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1/4 de melon. 6 c à s de Porto blanc. 4 c à s de vin blanc. 1 c à c de sucre. 1 c à c de menthe fraîche finement hachée. 2 grains de poivre noir. Le j...
Recette Naan au fromage

Naan au fromage

 
Accompagnement facile 15 min 321 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé un yahourt nature de type yaourt à la Grecque 8 portions de Vache qui rit 2 bonnes pincées de sucre 2 pincées de levure du se...
Recette Caviar d'aubergine au courgette

Caviar d'aubergine au courgette

 
Sans gluten
Accompagnement facile 50 min 112 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 tomate huile d'olive herbes de Provence Sel Poivre Cumin Ras el Hanout Coriandre...
Recette Mini verrines de pois chiches-mascapone

Mini verrines de pois chiches-mascapone

Apéritif facile 15 min 60 min
Ingrédients: 120 g de pois chiches trempés la veille dans l'eau froide 4 cuillères à café d'huile d'olive 4 cuillères à café de mascarpone 1 cuillère à café d'oig...


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